大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪肝粥做法图解的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞猪肝粥做法图解的解答,让我们一起看看吧。
枸杞猪肝汤的做法?
答:1 枸杞猪肝汤的做法如下:
所需食材:
猪肝 200克
枸杞 适量
姜 小块
盐 适量
2 制作步骤:
猪肝切片,用清水清洗几遍,再把猪肝装在碗里,放几片姜,加入清水浸泡半个小时,途中换几次清水。
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
猪肝枸杞汤的做法?
做法一
做法二
清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
做法三
清水、姜片、枸杞煮15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。
做法四
1.枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用
2.猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟
3.取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用
皮蛋猪肝粥正宗做法?
1.米淘洗净、放入砂锅,再加进5倍的水(我做的比较干,4杯左 右)。皮蛋剥去壳,冲净,切碎粒,一起放进砂锅里。备用。
2.猪肝洗净,切成小薄片,加入黄酒、姜片、胡椒粉腌上。入味, 去腥。
3.大火烧开砂锅,改中火煮,加入枸杞。其间用勺划动几次,以免 粘锅。
4.煮20分钟后粥就变稠了,这时加入腌好的猪肝和腌料,用勺拨散, 煮5分钟。
5.最后加入香葱、适量鸡精、盐,关火,点上香油即可。
2/5
2、将猪肝清水去表面污物,浸泡在刚才的淘米水中半小时,捞出切片,反复用清水冲洗直至水清。
3/5
3、猪肝中加入盐、鸡精、料酒后搅匀加入一勺淀粉搅匀腌制30分钟。
4/5
4、皮蛋去壳用刀切成小丁。
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5、腌制好的粳米下入开水锅中煮1小时加入猪肝和皮蛋,在保持沸腾的状态下煮10-15分钟起锅,撒上葱花和白胡椒粉淋上少许香油即可。
猪肝枸杞汤的做法?
1/3把猪肝洗干净,切片。放料酒,淀粉,鸡精。腌一下。
2/3枸杞叶泡10分钟。
3/3锅里面放水烧开,然后放入姜丝,枸杞子。先放枸杞叶煮两分钟,再放猪肝,猪肝不用煮太久,两三分钟就可以了,最后放盐,油。就可以了。
猪肝粥怎么做猪肝是脆的呢?试过多洗也不行,放醋也不行?
你好,非常高兴回答你这个问题,
猪肝营养丰富,味道颇佳,很受食者喜爱。猪肝有粉肝与石肝两种,首选粉肝,粉干吃起来***,口感非常好,所以购买一定要注意这点。
准备好猪肝和米粥,葱姜等等。因为猪肝是比较腥的,所以很多产妇吃起来不是特别习惯,那么可以先把猪肝准备好,以及加入少量的生葱和姜蒜,让味道变得更加浓厚,能够去除猪肝的腥味。另外猪肝比较容易过期,所以大家要选择较新鲜的,避免出现肠胃不吸收的问题。
2、把米粥熬制三十分钟左右。因为米粥是比较难熟,所以先把这些米粥放到锅中熬制,30分钟到一个小时左右,等米粥烂掉之后就可以加入少量的猪肝,充分搅拌均匀,大概十分钟就可以新鲜出炉,根据个人喜好,可以加入波菜,或其它蔬菜
到此,以上就是小编对于枸杞猪肝粥做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪肝粥做法图解的5点解答对大家有用。