大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞加莲子功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞加莲子功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞莲子羹做法？
2、银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。
4、这时在一旁打一个鸡蛋，
莲子一般和什么一起吃比较好吃？
莲子又称白莲，实则也有红莲。主要分布在江西、湖南、湖北、福建等地。广昌还成功培育新的白莲品种一太空通芯白莲。
随着人民生活的提高，莲子已成为餐桌上的一道美食，因为莲子营养丰富，口感好，还具有
养心安神，滋补元气等功效。甚至古人说，莲子可以返老还童，长生不老。当然，这只是人们对长生不老向美好愿望，呵呵。
莲子的吃法好多，我们家乡最常见的是桂圆红枣莲子汤，这道菜已成为我们家乡婚宴等喜事的一道主菜，有"早生贵子"的寓义。早餐，很多家庭还喜欢煮桂圆莲子粥，八宝粥，莲子瘦肉粥，有条件的还会做莲子银耳粥。在家庭做菜时，吃法好多哦，有莲子银耳汤、莲子炖排骨、莲子猪肚汤、莲子猪心汤、莲子红枣泥。茶树菇莲子排骨汤、玉米莲子汤、木瓜莲子百合汤等等，都是美食哦。
说到莲子，估计大家最熟悉的就是莲子百合粥了。
莲子跟百合搭配有非常好的滋阴润燥的作用。当然莲子跟其他食材搭配也有很好的其他养生作用，在分享莲子和什么食材搭配之前，我们先来看下莲子的营养价值和功效。
中医认为，莲子有很好的滋补作用，它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
实际上，莲子还有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食，但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩，如果您想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着生吃，不但会有轻轻的荷香与野味，还有更丰富的食疗作用。
莲子作为一种药食同源的食材，一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。
莲子的吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配，而且吃法简单，莲子也不需要单独做一道菜来吃，只需要在蒸饭、煮粥、炖汤的时候，抓一把莲子丢进去就行！
干莲子记得提前泡发好，比如想午饭的时候吃，就早上抓一把莲子放在温水里泡着，中午就能用来炖汤或者蒸饭了。莲子一定要去芯，就是去掉中间绿色的东西，这个莲子芯可以留下来，心火旺盛或者血压高的时候，抓一小撮用来泡茶喝很好。
莲子虽好，但是也有其相克的食物。
莲子的相克食物是猪肚，莲子如果与猪肚一起食用，是有可能会出现中毒的。
银耳，红枣，枸杞，莲子，百合可不可以一起煮？
可以一起吃。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。莲子具有清热、固精、安神、强心的功效。
莲子和什么一起煮比较好吃？
莲子百合银耳汤：链子冷水泡一个小时，去掉莲子心。银耳泡发，把银耳摘成小朵。百合洗干净。足量的水倒入砂锅，下莲子，银耳大火煮开，转小火煲一个半小时之后放入百合和冰糖。美容养颜的莲子银耳百合汤就做好啦。喜欢吃红枣枸杞的也可以放点一起煲。
莲子汤：莲子冷水泡一个小时，去除莲子心。砂锅中倒入适量水放入莲子大火烧开，转小火煲两个钟到莲子粉烂，放入适量冰糖，最爱的粉粉的莲子汤就做好啦。
到此，以上就是小编对于枸杞加莲子功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞加莲子功效的4点解答对大家有用。
