大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪肝菠菜粥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪肝菠菜粥做法的解答，让我们一起看看吧。
我想知道枸杞猪肝菠菜粥怎么做？
枸杞猪肝菠菜粥是一道营养丰富又美味的粥品，以下是制作的步骤：
材料：
- 100克猪肝
- 100克菠菜
- 50克糯米
- 20克枸杞
- 适量姜丝
步骤：
1. 将猪肝切成薄片，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟，再切成小块备用。
怎样做菠菜猪肝粥？
步骤 1
步骤 2
菠菜洗净后焯水，然后捞出切成小段备用；
步骤 3
煮好粥后将焯过水的菠菜碎末放入滚1分钟，再将猪肝薄片放入滚1分钟即可食用。
用料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法：
1、大米洗净熬成粥；
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用；
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）；
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
菠菜猪肝汤的做法有哪些？
1、基本材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉适量，麻油5克，精盐、酱油、味精各适量。
2、将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。
3、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
4、将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。
- 食材清单 -
主料：菠菜适量，猪肝适量
辅料：生抽适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，枸杞子适量，姜适量，淀粉适量
- 烹饪步骤 -
1.菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开;
2.猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片;
3.加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟;
4.菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干;
5.锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。菠菜猪肝汤烹饪技巧
食材准备：猪肝500g，菠菜200g，大葱1段，料酒3勺，生抽3勺，生粉2勺，盐适量，油适量。
做法：
1.准备食材。
2.猪肝洗净血水，放入葱花，料酒，生抽，生粉，腌制10分钟。
3.锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。
4.把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。
5.把菠菜放入冷水里过一遍。
6.挤干水分切成段。
7.热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
8.倒入适量清水大火烧开煮五分钟。
主料:猪肝150克，菠菜半斤
辅料:姜适量，生粉适量，枸杞适量
调料:盐适量。
做法:
1、猪肝用料洒和清水浸泡，去毒去腥。
2、然后洗干净切片，用油，盐、生粉，生抽腌制10分钟后烧开水快速氽烫一下，捞出沥干水分。
3、菠菜洗净切断，同样汆烫沥干水分，可以去掉涩味。
4、锅中放入清水和姜片，烧开后放入猪肝和枸杞，煮8分熟加入菠菜即可，
食材准备
材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)
调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。
具体步骤：1 猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。
2 菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。
3 将猪肝片放入滚水氽烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。
4 烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。5 放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。
到此，以上就是小编对于枸杞猪肝菠菜粥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞猪肝菠菜粥做法的3点解答对大家有用。
