大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞牛尾骨炖汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞牛尾骨炖汤做法的解答，让我们一起看看吧。
清炖牛尾骨的正宗做法？
清炖牛尾骨是一道非常美味的汤菜，下面是清炖牛尾骨的正宗做法：
所需材料：
1. 牛尾骨 500 克
2. 姜片 5 片
做法步骤：
1. 牛尾骨洗净，用沸水焯水后过凉水备用，去掉表层的浮末沫。
2. 热锅凉油，加姜片爆香。待发出香味后加入牛尾骨煸炒片刻。
1、牛尾飞水去除血污；
2、慢炖锅中加足热水，加入牛尾，少许料酒，姜片，西洋参片，高档炖3-4小时；
3、撇去浮油，食用时加入盐，香菜或葱花即可（也可加少许白胡椒粉提香）
食材：
牛尾骨、 姜片、 葱段、 料酒、 白胡椒粉、 八角、 花椒、 桂皮、 香叶、 小茴香、 肉蔻 、 胡萝卜、 白萝卜
步骤：
牛尾骨泡血水2小时，倒掉血水，从新放入冷水，加入葱姜料酒焯血沫
所有食材放在电压力锅了，不用放油，添温水焯好水的牛尾骨，白萝卜、胡萝卜、花椒八角，桂皮香叶，小茴香，肉蔻一起放进锅里炖肉或者煲汤键。
炖好后放入白胡椒粉，盐调味即可
清炖牛尾骨汤需要放什么材料？
用料：牛尾500克、枸杞20粒、萝卜100克、盐2克、姜5片
1.牛尾清水泡去血水，半小时即可
2.姜，萝卜切片
4.砂锅放入水，加入牛尾，然后放入姜片，大火烧开，转小火3小时后放入萝卜
用料:牛尾骨 600g，姜片 适量，葱段 适量，料酒 适量，白胡椒粉 少许，八角 2个，花椒 数粒，桂皮 1块，香叶 2片，小茴香 一点点，肉蔻 1个，胡萝卜 1根，白萝卜 1个
做法步骤:
1、准备好配料
2、牛尾骨泡血水2小时，倒掉血水，从新放入冷水，加入葱姜料酒焯血沫
3、焯好水的牛尾骨
牛尾巴汤的做法？
步骤 1
萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）
步骤 2
将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水
步骤 3
煮开后继续煮两三分钟，将牛尾和牛骨捞起，冲水并沥去多余水分
步骤 4
将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放入汤煲中，加入清水，水量没过食材
步骤 5
大火滚开后转小火炖3-4小时
主料
牛尾1条 姜3片 盐适量 葱花3克
做法
2.锅中注入水，冷水放入牛尾。
4.炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。
5.用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好。
6.煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
将牛尾巴，去污冼静，备用，准备枸杞，大葱，生姜，大蒜，麻椒，大茴香，小茴香，白芷，香叶，香菜，起锅烧油，放入牛尾巴，加上生抽，少量老抽，以次放入配料，大火烧12分钟出锅，
主料：牛尾250克
调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克
1、把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。
2、把松茸根去掉，用清水洗净。
3、把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。
到此，以上就是小编对于枸杞牛尾骨炖汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞牛尾骨炖汤做法的3点解答对大家有用。
