大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋酒做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡蛋酒做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
枸杞米酒怎么做呢？
主料米婆婆酒酿 鸡蛋 枸杞 冰糖 枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤1. 原料准备完毕。不管是酒酿还是米酒我都喜欢米婆婆的 敲好喝(´๑•ω•๑`) 鸡蛋就剩一个了 枸杞不太喜欢吃 少加一点点缀就好2. 先把三分之一的酒酿倒入锅里。加一碗清水。撒一点枸杞和冰糖开始煮3. 有点冒泡的时候把鸡蛋打进去⋯⋯我错了 不该提前打好的。然后就变成这样了！！！酒酿蛋表示我还可以抢救一下…(ㄒoㄒ)4. 对不起 我尽量了 并没有抢救过来！不过味道还是可以的…真的(T▽T) 记得鸡蛋不要提前打好…或者不加蛋黄哦
蛋米酒的做法？
1、米酒是用糯米加工而成的一种甜食，它清甜可口，营养丰富，是人们早餐最喜爱的食品之一，今天介绍米酒鸡蛋的做法。
2、食材：米酒 300g，鸡蛋 200g。
5、将米酒倒入锅中，煮开；将鸡蛋倒入锅中；
6、多煮一会，直到鸡蛋煮熟；起锅，美味香甜的米酒鸡蛋就做好了
食材
主料糯米 1000g;酒曲 5g;水 500g;鸡蛋 1个
辅料水 适量;枸杞 适量;糖 适量
步骤
1.将泡上十二个小时以上的糯米放在锅中蒸熟；
3.再用少量的水将酒曲化开；
4. 倒入糯米中搅拌均匀；
5. 将准备好的糯米饭放入无水无油的干净容器中， 按压紧， 中间挖个小洞；
6. 密封好后放入机器内；
米酒鸡蛋的家常做法？
米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益。
下面就来介绍米酒蒸鸡蛋的家常做法
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微***黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热；
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
糯米酒煮蛋的正确做法？
1、材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意。
2、找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除。
3、把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。放白糖，起锅。
1.把需要的食材准备好；
2.枸杞子先用冷水洗净，然后温水浸泡至柔软捞出备用；
3.锅里放入适量的清水，大火烧开；
4/打入鸡蛋稍微煮会；
5/转中火，加入糯米甜酒；
6/加入泡过沥干后的枸杞子，煮一分钟左右；
7/最后加入红糖，在锅里搅拌会即可关火出锅；
1.锅里加一碗（饭碗）水煮姜片，煮5分钟左右，姜片煮出味道。
2.姜片煮出味道后，加入半块红糖和红枣。糖的重量可以根据个人口味适当调整。此时也可以加入适量3.糖完全融化后，加入糯米甜酒。我选择的是广西老品牌的甜酒，倒了1/3瓶。这里提示一下，糯米甜酒中的糯米会沉底，倒出时用筷子搅拌，把米粒一起倒出来。
4.倒入糯米甜酒煮开后，加入2颗鸡蛋。我个人喜欢吃整个的蛋，就直接打入锅中。可以先在碗里打撒再倒入锅中。
5.一碗热气腾腾的糯米甜酒鸡蛋做好了
到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋酒做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋酒做法窍门的4点解答对大家有用。
