大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞怎么放不会黑掉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞怎么放不会黑掉的解答，让我们一起看看吧。
枸杞怎么晒不黑？
有两种方法：
一、晾晒法 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。
一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。
注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。晾在背阴、通风处（以一天为宜）。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上）。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。
枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上（平房房顶最好）。
扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来（如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来）。
扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。
黑枸杞怎么弄干净？
1、黑枸杞泡水前可以用冷水或者温水稍微冲洗下，一定不能用很热的水洗。
2、如果怕营养元素流失的话，可以不洗，前提是买的正规的没有杂质的黑枸杞。将黑枸杞放入杯中，稍微倒点水，就会看到绚烂的颜色夺目而入。水倒入一半的时候，花青素就出来了，黑枸杞中的花青素是极易溶于水的了。
清水冲洗干净即可。
如黑枸杞仅在表面上布满灰尘，则可以用清水冲洗，然后使其吸收水分。
黑枸杞中的成分容易使黑枸杞发霉和发生虫害，如它是发霉且被昆虫吃过的黑枸杞，则应首先清洁霉菌和蠕虫孔，然后均匀喷洒酒精，并在阳光下放置几天。
黑枸杞受潮了怎么办及储存方法？
少量黑枸杞受潮的时候应及时晾晒，如果空气比较湿润，不容易晾的很干，可以用吹风机吹一下，吹干等温度降下来用瓶子密闭保存，尽量放在冰柜冷藏，这样可以长期放置，避免生虫和变质。
黑枸杞能冷冻保存吗？
黑枸杞不能冷冻保存，关于黑枸杞的保存方法我知道有这么两种:
1塑料真空保存法，这个方法一般普通家庭不适合，为什么这么说呢，因为比较复杂。这个办法首先要在塑料袋中装有生石灰的小袋子，然后放入黑枸杞，烤封塑料袋口，抽出袋中空气，至于阴凉处，需要随时检查防止出现漏气，同时生石灰也不能放过多，视黑枸杞的含水量而定。
2冷藏法，这个方法非常适合普通的家庭使用，这个方法也很简单，只需要将黑枸杞装入保鲜袋，将其放在冰箱或其他冷藏的地方，保持温度0～4度保存，非常简单实用。
希望我的回答能够帮助到你，如能帮助不胜荣幸。
黑枸杞的保存方法还是有很多种的。个人首推的就是冷冻保存法，我家里就是这样做的。当然不是直接房冰箱里面，黑枸杞要保持干燥防止潮湿，所以在放进去前要用保鲜膜包一下，外面再套个密封袋。还有一种也是我用过的，就是放几包干燥剂进去，常温放了，这样的结果是，泡水的味道没有冷冻的好，这个纯粹是我个人喝出来的感觉供参考！
搬几个邻居来啊，互相串门啊！😄
到此，以上就是小编对于枸杞怎么放不会黑掉的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞怎么放不会黑掉的4点解答对大家有用。
