大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞和菌子泡酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞和菌子泡酒的解答,让我们一起看看吧。
野山菌汤做法?
食材清单
野山菌150g 、 牛肉 300g 、 木耳 50g 、 海带 50g 、 豆腐皮 50g
烹饪步骤
1把***集回来的野生菌,仔细分辨,择取可以食用的野生菌,然后去蒂后清洗干净切成薄片。
2再准备一些绿叶菜,如:木耳菜或小***等绿叶蔬菜,如果要选木耳菜和小***时,把菜梗和菜叶分开。
3锅里加水,放在火上烧开,把绿叶菜菜梗放入锅里先煮一下,然后加入野生菌煮熟。
4野生菌可多煮一会,菌汤越熬味越浓,快熬好时加入绿叶菜,绿叶菜一变软就熬好了。
野生菌汤熬好后加入食盐和香油调味即可。熬菌汤时还可以依据个人喜好往汤里放几片生姜和枸杞和红枣等食物。
野山菌汤怎么做好喝?
1把***集回来的野生菌,仔细分辨,择取可以食用的野生菌,然后去蒂后清洗干净切成薄片。
2再准备一些绿叶菜,如:木耳菜或小***等绿叶蔬菜,如果要选木耳菜和小***时,把菜梗和菜叶分开。
3锅里加水,放在火上烧开,把绿叶菜菜梗放入锅里先煮一下,然后加入野生菌煮熟。
4野生菌可多煮一会,菌汤越熬味越浓,快熬好时加入绿叶菜,绿叶菜一变软就熬好了。
野生菌汤熬好后加入食盐和香油调味即可。熬菌汤时还可以依据个人喜好往汤里放几片生姜和枸杞和红枣等食物。
原料:山药380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量。
制法:
1、山药去皮洗干净,切厚块;洗干净芥菜和黄豆;洗干净猪瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水,放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成
1首先将水烧开
2、然后加入山珍汤料小火煲1小时
3、加入适量的盐
4、加入山珍精小火再煲1小时2、加入鲜野生菌和鲜炸蒜头再次煮沸
5、最后加入山珍油及四季葱花搅拌一下,煮沸、盖上砂锅盖就可以上菜了
野生菌炖什么好?
可以根据个人口味和喜好进行调整,以下是一个常见的野生菌炖汤的做法:
材料:
- 鸡肉或者其他肉类(可选)适量
- 鲜菇类蔬菜(如鲜香菇、金针菇、银耳等)适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 食用盐适量
- 鸡精或者其他调味料(可选)适量
步骤:
野生菌炖排骨
步骤 1
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步骤 2
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泡三次:第一次,冲洗去掉灰尘;第二次,泡5分钟;第三次,泡3小时,第三次的汤留下。
步骤 3
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锅内加葱姜料酒,放入排骨,焯出血水,去掉腥味。
炖土鸡好
第1步、野山菌冲洗干净,剪掉老根,用温水泡发。
第2步、鸡肉剁成块。
第3步、胡椒压碎。
第4步、将上述食材悉数放入小砂锅内。
第5步、倒入泡发野生山菌的水。
第6步、适当加一些开水,上笼蒸2个小时。
第7步、调入盐,放几粒枸杞。
第8步、上桌前洒上香葱碎。汤色清澈,鲜香味美。
菌菇汤做法王刚?
1、新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用。
2、锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟。
3、加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适。
4、把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
到此,以上就是小编对于枸杞和菌子泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞和菌子泡酒的4点解答对大家有用。