大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞海参煲汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞海参煲汤做法的解答，让我们一起看看吧。
海参和什么搭配煲汤好？
1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。
2、木耳海参汤。做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
3、清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉兰片洗净，切成片;冬菇洗净，去蒂，破开;香菜洗净，清毒。锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
4、海参炖排骨汤。做法：先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。
5、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤
金汤海参的做法？
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做法步骤：


第1步、南瓜蒸熟备用。

第2步、煮锅加水，放一点点盐、葱、姜，即食海参，煮三分钟至入味。

主料：活辽参6只（约900克）
辅料：贡米150克、金汤1800克、清汤2000克、姜葱各15克
制作：1、辽参加姜葱、料酒、清汤用压力锅压15分钟；
2、将压好的辽参处理干净置入盘中；
3、贡米加清汤上笼蒸熟加金汤在锅中调味淋于参上即可。
海参鸽子汤怎么做？
1、先将鸽内脏清除干净，由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内，最后放入人蔘，再用牙籤从尾端固定住。
2、将鸽放入冷水中加热煮1.5小时，加少许盐，再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。
3、食用前淋点酒，可增加香味。其汤汁非常鲜美，鸽肉可沾胡椒盐食用。
1、鱼翅海参提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱水变软。
2、宰好的鸽子肉洗净斩块，焯水捞起冲净。
3、红枣洗净拍扁去核；枸杞子洗净。
4、煮沸清水倒入大炖盅，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火炖两至三个小时。因有火腿，先试味再下盐，即可享用。
海参怎么炖汤好吃又营养？
一：首先准备食材，干海参，小母鸡，猪棒骨，枸杞，大枣，葱，姜。
二：海参用热水发泡二十四小时，肚皮豁开去除内脏洗净备用。
三:小母鸡一分为二，大骨头剁大块，焯水撇去浮沫捞出。
四：汤桶里加水，葱，姜，大枣，不要用铁锅，放入食材大火煮开，小火煮两个半小时关火即可。
五：另起砂锅加入熬好的高汤，枸杞，下入海参，熬五分钟关火，撒上少许的盐，香葱，美食做好。
到此，以上就是小编对于枸杞海参煲汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞海参煲汤做法的4点解答对大家有用。
