大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞白萝卜羊肉做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣枸杞白萝卜羊肉做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞炖羊肉?
做法/步骤
1.
羊肉切小块,过水,去血水。
2.
3.
锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4.
锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
王刚羊肉炖萝卜的做法?
辅料:郫县豆瓣酱2勺,葱适量,生抽适量,冰糖少许,料酒适量,姜适量,蒜适量
做法:
1.羊肉准备好
2.羊肉切成块
羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块
锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开
电压力煲中加入清水加热
煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火
这时,电压力保中的水已经烧热,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,定时10分钟
电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟
待压力煲指示灯停止闪烁时拨动阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味儿
喝汤时加入香菜末
羊肉500克,红萝卜250克,淮山药100克,生姜5片,蜜枣5个。
做法
1、羊肉洗净,切块,下油锅用姜爆香,胡萝卜煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可。
2、把全部用料入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可
食材用料
羊肉750克,白萝卜300克,料酒2勺,盐2勺,红枣4粒,胡椒粉1勺,葱1把,枸杞15粒
做法步骤:
1
2
放入锅中,再放料酒
3
放几颗红枣
4
材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
步骤:
1、羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段;
2、往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧;
3、然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
羊肉炖当归枸杞子红枣的做法?
1.准备材料:羊肉500克,当归适量,枸杞子适量,红枣12粒,生姜8片,小茴香一钱,草果2个。
2.羊肉处理:将羊肉洗净后放入锅中,加入足够的水,焯水去血水。捞出后,再次清洗羊肉,滤干水分备用。
3.准备汤锅:将清水倒入汤锅,放入滤干水的羊肉,开大火煮沸。
4.加入调料:将当归、红枣、生姜、小茴香、草果放入锅中,继续煮沸。
5.撇去杂质:汤煲烧开后,用汤匙撇去上面的杂质,然后放入枸杞子,转小火慢慢煲炖。
7.加入盐:在炖煮1.5小时后,加入适量盐调味。
8.继续炖煮:加入盐后,继续炖煮30分钟,直到羊肉熟烂。
9.出锅:关火,捞出当归等调料,将羊肉和汤盛入碗中。
所需材料
羊肉300克、当归10克、枸杞子20克、红枣20克、盐适量、鸡精适量
当归羊肉汤的做法
1、羊肉洗净,切件,汆水;当归洗净,切块;红枣、枸杞子洗净,浸泡。
2、将羊肉、当归、枸杞子、红枣放入锅中,加入清水小火炖2小时。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞白萝卜羊肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞白萝卜羊肉做法的3点解答对大家有用。