大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡爪梨泡酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡爪梨泡酒的解答,让我们一起看看吧。
南方有种植物,长在树上结的果子,俗称拐爪,样子七扭八拐的,可生吃,可泡酒。谁知道其学名是什么?
拐枣:学名枳椇。古今有许多雅号:万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。 落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常不对称,边缘有细锯齿,表面无毛,背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生;花小,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形;花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质,扭曲,红褐色;果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,果期8—10月。 果实形态似万字符“卍”,故称万寿果。
鸡爪果怎么做好吃?
首先将鸡肉处理好,然后把姜切成片,切好了之后就把鸡肉和姜片放入锅里,加入适量的清水,食用盐、鸡爪果、红枣、枸杞、党参等,最后给它慢火煲20-30分钟左右,等煲好了之后再加入味精就可以食用啦!喝汤的时候不仅能感受到汤的香味,而且口中还散发出一种醇香的味道
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我们将鸡爪清理干净,剪去脚趾,然后冷水下锅,加入生姜,花椒,料酒,水开后煮十分钟左右,然后捞出清洗干净后,放入冰水中冷却,让肉质更紧致
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然后用刀划上几刀,去掉骨头后装入碗中,加入剁碎的青红辣椒碎和洋葱碎,再加入蒜末和香菜
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然后加入两个百香果,白糖,鸡精,酱油,陈醋,香油和辣椒油,搅拌均匀,可以直接吃,也可以冷藏四个小时以上,风味更佳,就能享用啦
药膳凤爪的做法?
药膳凤爪功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦 鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。
将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可。 佐餐食用,每周3次。 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。
鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。 ps:开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 (除了枸子最后洗)
拐子的别名叫什么?
枳椇([zhǐjǔ])又叫拐枣。枳椇,为鼠李科枳椇属植物,落叶阔叶高大乔木,树高可达30米,别名拐枣、鸡爪梨、万寿果、结肉子、结肉籽、桔扭子、鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、梨爪子等,我国大部份省区均有零星分布
到此,以上就是小编对于枸杞鸡爪梨泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡爪梨泡酒的4点解答对大家有用。