大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞功效致癌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞功效致癌的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞是真的有很好养身价值，还是被炒起来的？
黑枸杞，也称为黑果枸杞，平常见到的红枸杞是红果枸杞，两者的功能主治是一样的。它是性平味甘的植物，主要入肝、肾经。入肝经，有补肝明目的作用，适用于视物昏花、目昏多泪、头晕目眩；入肾经，有滋补肾的作用，主要用于腰膝酸软、遗精。它们两个的区别是红枸杞偏于入药，黑枸杞偏于保健。黑枸杞都是野生的，产量小，其还含有原花青素，泡水后水会变成紫色、蓝色。原花青素是天然的抗氧化物质，抗氧化作用即清除体内代谢的垃圾，清除自由基，改善疲劳，改善体质。因为黑枸杞是野生的，数量少，所以价钱比红果枸杞要贵得多，而且黑枸杞当中含有的钙、铁、尼克酸是红果枸杞的数倍。另外，枸杞子虽然是阴阳双补，是平性物质，但是滋阴的作用大于助阳的作用。
研究表明黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，更含特有的花青素OPC，红枸杞不含，所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2000多一公斤的黑枸杞现在100多，值得买吗？
黑枸杞为茄科枸杞属多年生落叶或半落叶灌木，主要出产于青海柴达木盆地等地,生长在海拔2800~3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素，其中钙、镁、锌、铁的含量也高于红枸杞。
黑枸杞多糖含量为4.201mg/g，黄酮含量为17.520mg/g。与红果枸杞的多糖2.582mg/g和黄酮2.772mg/g比差异显著，但多酚含量差异不显著。黑果枸杞的原花青素和花青素含量分别为10.935mg/g和17.381 mg/g，与红果枸杞的原花青素0.895mg/g和花青素6.601mg/g相比差异极其显著。
黑枸杞色素属于花色苷类色素花青素。原花青素作为天然抗氧化剂具有较强清除OH的能力,而且对DPPH也有较强清除能力，枸杞多糖和枸杞黄酮均具有强的抗氧化能力，可以防治糖尿病，具有免疫调节功能，包括各种免疫细胞的活化以及缓解机体疲劳作用。
由于黑枸杞的生长环境恶劣，所以黑枸杞的价格也是非常昂贵，市面上常有冒充品，主要有两种。
1、蓝莓：用较小的蓝莓果去籽晒干冒充。果实干燥后呈黑蓝色，果肉细腻，种子极小，闻之具有宜人的香气，泡水后水的颜色较淡。
2、白刺果：白刺果的果实呈卵圆形，如大豆粒般大小，果实成熟时初为红色，后逐渐变成黑红色。将其浸入水中，泡出的颜色较淡；剖开后，果实内只有一个很坚硬的籽。
而真正的黑枸杞由于含有花青素，泡水后会呈现蓝色或紫色，颜色较深。另外，真正的黑枸杞一千克起码要两千元左右，而***冒黑枸杞一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，慎重购买。
2000多一公斤的黑枸杞有人为炒作的因素，价格是虚高的，他不像冬虫夏草一样有独特作用，而且因地域环境不易大量***，这几年，黑枸杞西北地区大量种植，种的多了，价格就便宜了，2000多的黑枸杞和100多的或者不到100元的药理作用一个样，可以买的。
现在的大多数的黑枸杞都是人工种植的了，真正的野生的黑枸杞已经非常少了，现在的市场上卖的100多块一斤的黑枸杞其实都是人工种植的，说是野生的都是骗人的，野生的黑枸杞哪有那么便宜，而且现在市场上卖的黑枸杞一般都是掺杂有***货，所以买的时候要注意
非常不值，笔者多年曾上过一个小当，花高价买了一斤黑枸杞，用了一段时间，没什么作用。有研究说凡心，只是他的花青素含量要稍高一点，其它很一般，所以花大价买黑枸杞非常不值。
很简单的回答：东西还是那个东西，只不过野生的越来越少了，种植的越来越多了，数量上去了，价格下来了，供大于求的结果就是价格大幅度下降，这也是市场规律决定的......
黑枸杞泡水喝有什么用？
黑枸杞泡水喝有什么作用？
枸杞是一味十分好的补肾益精的中药材，物无美恶，过则为灾。枸杞子具有补气强精，补肝养血，益肾润肺，温补肝肾，益精明目的功效， 并且平时多用枸杞子泡水喝可以补虚壮阳的好处。
枸杞子入肝养血，又能入肾补精，主治肾精不足或者精血亏虚之证。像肾精不足，常常会出现腰膝酸软，耳鸣耳聋，发齿脱落，不孕，闭经，健忘等症，遇到这种情况，宜先用枸杞，且单用本药就有十分好的功效。
在枸杞中，尤其是黑枸杞，对于肾虚导致的问题，男子阳痿，***，女子月经不调，***低下，平时腰膝酸软，耳鸣脱发等都建议用黑枸杞来泡水喝，每天泡一杯效果不错。
黑枸杞泡水喝还可以用于血虚症状，黑枸杞具有补血的功效，症见面色萎黄，失眠多梦，头昏耳鸣等，且常与养血[_a***_]的中药配伍用，比如用枸杞和桂圆一起同用，效果很佳。
黑枸杞泡水喝有很多作用，主要是因为黑枸杞含有花青素。有抗氧化、保护脑细胞、清除人体有毒有害物质；枸杞多糖可以提高人体免疫力，增强体质；人体必须氨基酸改善人体营养状况；含多种维生素有护肝，明目的作用；另外黑枸杞有美容养颜、降压、调节血脂、抗衰老等多种作用。所以黑枸杞对于多个器官多个系统都有益处，尤其对于肝脏、眼睛、皮肤、心血管系统、神经系统都有好处。
感谢小助手邀请。
很多朋友都关注 - 枸杞和黑枸杞哪种好？它们什么区别？各有什么功效？其实说句实在话，价格昂贵更多的黑枸杞其实也没什么太大功效，它的宣传点就在于它的原花青素 - OPC，被称为最强抗氧化剂，有很好抵抗自由基，延缓衰老的效果。相比普通的枸杞来说，黑枸杞的颜色是深紫色的，泡水之后连水也能呈现紫色，自重现象让大家纷纷相信了黑枸杞中丰富的原花青素含量，不惜高价购买。其实要说黑枸杞真能干点什么事情？它不会像宣传中那样能够调节慢病，也没那么好强身健体的效果，当然如果是算在美白、抗衰上，可能也看不出什么明显效果，大家还是理性看待黑枸杞的效果，单靠食疗黑枸杞可能并不能解决我们的心头所需。
不过，并不否定黑枸杞中还是含有一定营养成分的，黑枸杞和枸杞其实也比较相似，大家都含有不低的钾元素，钾元素的功效可不少，调节肌肉、神经、心率、血管外渗透压它都会参与，而且钾元素有助增强钙质吸收。黑枸杞中的镁元素、磷元素含量也不低，另外还含有一定量的铁元素和硒元素，硒元素也是一种常见的抗氧化元素，也有抵抗自由基，提高抗病能力的作用。总体来看，黑枸杞中的矿物质含量还是比较丰富的，此外，黑枸杞中也含有不少维生素C、维生素A、维生素B族成分，如果我们每天愿意补充一点黑枸杞的话，也能获得不少有益成分，不过还得泼个冷水，我们通过吃其他丰富的食物也能够获取这些有益物质，比起黑枸杞来，果蔬能提供的营养价值也不低，性价比要高很多。
黑枸杞和枸杞一样含有特殊成分枸杞多糖，在一些研究中，枸杞多糖有着生理活性，有助提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变，也有助预防部分心脑血管疾病。不过这些成分发挥的效果和剂量关系密切，单靠我们平时吃的那些枸杞恐怕无法达到很明显的效果，所以光靠黑枸杞来食疗预防慢病的话绝对是不靠谱的宣传。黑枸杞中的不容成分其实有不少，很多朋友喜欢用黑枸杞或红枸杞泡水喝，其实这样并不能完全获得它们提供的有益成分，例如部分矿物质，还有一些活性成分，如类黄酮、多酚等，其实建议最好的食用凡是是干吃枸杞，泡水后的话可以把它们吃掉。
当然，比起很多浆果类的食物中营养成分的含量来说，黑枸杞和红枸杞其实也算是有头有脸的，我们把枸杞作为日常一种食物来吃其实也不错，不过不要因为它们营养含量丰富就过度食用，一日吃个20颗左右就合适了。
到此，以上就是小编对于黑枸杞功效致癌的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞功效致癌的3点解答对大家有用。
