大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭黄煮枸杞功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韭黄煮枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
韭黄和韭菜煎蛋哪个好吃？
韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜，可以跟鸡蛋一起炒。韭菜炒鸡蛋的做法用料主料：鸡蛋3个，韭黄1把辅料：枸杞5-8颗，黄酒1勺，油盐适量1、准备好原材料2、鸡蛋打入碗中， 加入适量盐3、再加入1勺黄酒， 搅打均匀4、热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液5、微微定型后用筷子划散成小块， 盛入碗中备用6、热锅凉油， 倒入韭黄进去翻炒7、韭黄微微发软后加入适量的盐翻炒均匀8、再倒入炒好的鸡蛋， 翻炒均匀盛入盘中， 表面撒上泡好的枸杞9、出锅
素白萝卜丝汤最正宗的做法？
所需食材：半个青萝卜、2个鸡蛋、葱花少许、姜丝少许、一小把枸杞。
所需配料：油盐适量、胡椒粉少许。
详细步骤：
1、准备半个青萝卜，用清水清洗干净，先用刀把头切掉，然后切成大小均匀的片状，再改刀切成大小均匀的条状，切好装入盘中备用。（也可以用白萝卜，家里正好有绿萝卜就用绿萝卜了）
2、切一点葱花和姜丝，切好后放入盘中备用。
3、热锅倒入适量的食用油，然后打入两个鸡蛋，两面煎熟后就可以关火起锅。
4、热锅中再倒入适量的食用油，然后倒入切好的葱花、姜丝，翻炒一下，炒出香味来。
5、葱花姜丝炒香后倒入切好的萝卜丝，将萝卜丝翻炒均匀，翻炒均匀可以去除萝卜里面的辛辣味，这样吃起来的口感会更好。
6、萝卜丝炒至变成微微半透明状就可以关火起锅了。
7、起锅后将萝卜丝都倒入砂锅中，再放入提前煎好的两个荷包蛋。
食材：白萝卜750g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、小葱少许、金华火腿15g、猪骨头60g
做
法：1)先准备汤底，把排骨头斩成小块，放入清水中大火煮开10分钟后，转小火煲30分钟。2)当汤色有些发白时，把表面的浮沫撇去。3)然后把金华火腿
放入。4)继续中小火煮30分钟，然后把里面的骨头丢弃不用。5)跟着把白萝卜削皮。6)切成小薄片。7)放入汤底里。8)中小火煮至白萝卜呈透明状，此
时加入适量的盐与糖调味。9)当白萝卜变成透明状时，把它盛入砂锅内，继续煮10分钟，即可上桌开吃喽。
主料：白萝卜500克。
辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。
调料：盐3克,味精2克。
萝卜洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；火腿、香菇分别切丝；小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；调入适量精盐、味精，煨约10分钟；撇净浮沫盛在汤盆中即成。
1.将萝卜去皮切成细丝，过开水略氽捞出备用；虾米开水泡软；香菜洗净切碎。
2.瓢上火加入猪油，烧至五成热时，投入面粉略炒，随后加高汤300克，再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内，再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒，烧开后撒入香菜末，倒入小碗中即成。
调料：盐、蘑菇精、胡椒粉、香油
做法：
① 蘑菇洗净切片，豆腐切块，绿豆芽择洗干净，姜切丝，香菜洗净切段；
② 锅中注水烧开，倒入豆腐焯煮1分钟倒出沥水；
到此，以上就是小编对于韭黄煮枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭黄煮枸杞功效的2点解答对大家有用。
