大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸年糕窝头的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞蒸年糕窝头的做法的解答，让我们一起看看吧。
芹菜团子最正宗的做法？
1，准备芹菜叶，玉米面粉，黄豆面粉，小米面粉，清水，小苏打，碱面，精盐，味精。
2，芹菜叶洗净晾干切碎，玉米面、黄豆面与小米面混合，加入碎芹菜叶、盐及味精拌匀。
3，水烧开放凉，将碱面与小苏打融解于水中；将混合好的水倒入，用手从下往上抄，拌匀成粘稠一点的糊状，饧发10分钟。
4，饧好的面团成球形，入锅继续饧发15分钟，然后大火至锅顶有蒸汽冒出，转中火蒸10分钟关火，等3-5分钟出锅即可。
把芹菜洗干净，剁碎，然后把粉条，肉和香菇切碎，搅肉机绞成馅儿，然后用玉米面儿发酵，加点儿糯米，加点儿面粉，滴上香油和五香粉，然后搅拌均匀捏成面圆球，放蒸锅里蒸二十分钟，
烹饪步骤
1、酵母若干放到水里化开，玉米面和白面五五开，揉成光滑面团，静置发到2倍大。
2、土豆切小丁，芹菜叶剁碎，拌在一起，先用盐涩5分钟，再加香油、花椒、姜面儿、生抽拌匀。
3、发好的面，揉匀，手拽剂子，可以保证一样大小，在手上揉成圆，再压扁，捏成片，玉米面比较黏，这样比擀皮子要好很多，要不容易沾在面板上。
4、包馅儿，在笼屉上摸油后，蒸20分。
用料：芹菜叶100克、玉米粉120克、鸡蛋1个、水适量、太太乐鲜鸡汁1汤匙、盐适量
步骤：1.新鲜的芹菜叶摘下来洗净沥干水分2.加入太太乐鲜鸡汁，少许盐拌匀。
3.加入鸡蛋，玉米粉
4.用手一边揉压，一边分多次加入水，容器中的所有食材能成团就停止加水。
5.均分成大小差不多的小团子，用手搓圆（也可以团高一些，做成窝头的形状）
6.放入蒸箱/蒸锅，水开后蒸15-20分钟即可7.蒸好稍散下热气，取出趁热吃吧。
8.直接吃淳朴鲜美，蘸蒜泥，油辣子都棒极了，
芹菜团子的家常做法？
2/把芹菜叶子剁碎！
3/放上少许面粉和盐，等大约15分钟就可以搅拌均匀了！
4/把菜叶子一个一个团好放入盘中入锅隔水大火蒸！开锅7分钟就好了
— 食材清单 —
主料:芹菜一把
辅料:面粉120克，枸杞点缀，辣椒适量（蘸料），醋适量（蘸料），淡酱油适量（蘸料），糖适量（蘸料），蒜泥适量（蘸料），麻油适量（蘸料），熟芝麻适量（蘸料）
— 烹饪步骤 —
1· 芹菜切碎。芹菜叶子不用摘掉。
1，准备芹菜叶，玉米面粉，黄豆面粉，小米面粉，清水，小苏打，碱面，精盐，味精。
2，芹菜叶洗净晾干切碎，玉米面、黄豆面与小米面混合，加入碎芹菜叶、盐及味精拌匀。
3，水烧开放凉，将碱面与小苏打融解于水中；将混合好的水倒入，用手从下往上抄，拌匀成粘稠一点的糊状，饧发10分钟。
4，饧好的面团成球形，入锅继续饧发15分钟，然后大火至锅顶有蒸汽冒出，转中火蒸10分钟关火，等3-5分钟出锅即可。
1、食材：芹菜叶100克、玉米面200克、鸡蛋1个、盐少许、小苏打2克。
3、捞出过凉水，拧干水分剁碎，打入1个鸡蛋，加入小苏打。
4、搅拌均匀后，少量多次加入玉米面，继续搅拌
5、边倒边搅拌成絮状，充分揉匀，揉成光滑面团。
6、将面团分成均匀大小的几个小剂子，然后揉成小圆球状。
7、窝头放入蒸锅，水开上汽后，蒸15分钟左右，蒸好开盖即可。
到此，以上就是小编对于枸杞蒸年糕窝头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸年糕窝头的做法的2点解答对大家有用。
