大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞苗清炒做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞苗清炒做法的解答，让我们一起看看吧。
清炒枸杞菜怎么做好吃？
1、主料：枸杞叶400克。配料：春笋50克。调料：盐、白糖、熟猪油、香油。
2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。
原料：枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟（沸水中放入1勺盐与1勺油）。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、香辣油、糖、味精，拌匀枸杞叶，静置入味即可。
清炒枸杞菜怎么做好吃？
原料：枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟（沸水中放入1勺盐与1勺油）。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、香辣油、糖、味精，拌匀枸杞叶，静置入味即可。
1、主料：枸杞叶400克。配料：春笋50克。调料：盐、白糖、熟猪油、香油。
2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。
枸杞芽怎样做好吃？
第一步：将菜摘回家的枸杞芽清洗一下，放冷水中浸泡一下，随后清洗捞起来控干水分，然后放到开水中汆烫，汆烫至碧绿就可以捞出放到冷水种过凉，这样就可以准备炒我们今天这道菜了。
第二步：将锅清洗锅糊，倒进适当的油，将蒜末和干红辣椒倒进锅中，用小火慢慢炒出香味。
第三步：将焯好的枸杞芽倒进锅中煸炒。枸杞呀经过提前焯水，可以去掉草酸，再炒制的时候用时可以更短，营养也会流失得更少。
第四步：加入适量的盐调味，煸炒均匀就可以关火出锅了，不需要再添加其他的调味品。
用料
枸杞芽一斤，腊肉半斤，大蒜半颗，姜适量
做法
1/4 将枸杞芽放在清水里面泡十分钟，
2/4 腊肉洗净放锅内煮一分钟，切片，蒜拍开、姜切丝待用，
3/4 锅内放油到入蒜、姜炸香，再倒入腊肉，待腊肉变金黄、炸干，倒入枸杞芽。
第一步，枸杞嫩芽用清水洗干净，可以将枸杞芽泡在清水里面，加入适量的小苏打，浸泡20分钟，泡好之后用清水冲洗干净，沥干水分放一边备用。准备10多颗枸杞，用清水洗一下，洗好之后沥干水分，放一边备用，生姜去皮之后洗干净切成片。
第二步，起锅烧油，油热后将姜片放进去炸香，炒香之后再将枸杞嫩芽放进去，用锅铲翻炒，将枸杞嫩芽炒软，变色之后往锅中加入适量的盐，翻炒均匀，再撒上适量的枸杞，这样我们的清炒枸杞就烹饪好了。
怎么样用盐腌制枸杞苗？
用盐腌制枸杞苗方法如下
枸杞嫩芽用清水洗干净，可以将枸杞芽泡在清水里面，加入适量的小苏打，浸泡20分钟，泡好之后用清水冲洗干净，沥干水分放一边备用。准备10多颗枸杞，用清水洗一下，洗好之后沥干水分，放一边备用，生姜去皮之后洗干净切成片。
第二步，起锅烧油，油热后将姜片放进去炸香，炒香之后再将枸杞嫩芽放进去，用锅铲翻炒，将枸杞嫩芽炒软，变色之后往锅中加入适量的盐，翻炒均匀，再撒上适量的枸杞，这样我们的清炒枸杞就烹饪好了。
到此，以上就是小编对于枸杞苗清炒做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞苗清炒做法的4点解答对大家有用。
