大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞子凉拌做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞子凉拌做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子芽怎么吃？
先把枸杞芽洗净以后控水切碎，然后和几个鸡蛋，加盐，少许香油一起打散打匀。
锅内多放点油，油热后改中小火，把枸杞蛋液倒入锅内滑炒，炒到蛋液完全凝固后铲成小块，开大火把蛋香味炒出来就可以了。
2. 煮食：将枸杞子芽放入开水中煮熟，加入适量盐和油即可。也可以将煮熟的枸杞子芽拌入凉拌菜或炒菜中食用。
枸杞芽指的是枸杞尖头嫩叶部分，一般略带苦味感，但是却是爽口的青菜，而且功效极多，深受大家喜爱，那么应该怎么吃才最好呢?一般都会将其清炒来食用，就像大家平时炒青菜一样的，但是要掌握好时间和火候不可以将其炒的过老，免得失去了口感。
另外也可以将其凉拌和做汤，凉拌的话先将其入开水焯一下捞出，然后用凉开水过一遍加入调料拌匀即可。做汤的话就和平时做白菜汤的方式相同即可。
枸杞苗的最佳吃法？
枸杞芽凉拌吃比较好，枸杞芽洗净后投入沸水中焯烫一下，捞出晾凉，挤下水，切碎，加香油、酱油和醋拌匀即可食用，滋味极清香。
还可以取适量生抽、醋、葱花、蒜末和辣椒油调成味汁，浇在切碎的枸杞芽上拌一下，也很好吃。
第一步，枸杞嫩芽用清水洗干净，可以将枸杞芽泡在清水里面，加入适量的小苏打，浸泡20分钟，泡好之后用清水冲洗干净，沥干水分放一边备用。准备10多颗枸杞，用清水洗一下，洗好之后沥干水分，放一边备用，生姜去皮之后洗干净切成片。
第二步，起锅烧油，油热后将姜片放进去炸香，炒香之后再将枸杞嫩芽放进去，用锅铲翻炒，将枸杞嫩芽炒软，变色之后往锅中加入适量的盐，翻炒均匀，再撒上适量的枸杞，这样我们的清炒枸杞就烹饪好了。
枸杞子什么时候发芽？
种植方法是，将枸杞子撒到土里，深三厘米左右，撒完土后浇些水，等快干的时候在浇水。其实不浇水也可以，就是出的慢。如果是大面积种植，可以用细沙以10比1的比例和枸杞籽和了，间距十厘米种植就可以。
第二种方法是无性繁殖的扦插法。也就是从枸杞树上找一条健壮的枝条，剪成10～20厘米的小节，大头向下查土里头就可以。不过，土壤得有一定的墒情，不然根生出来后也会死，活着也长得很慢。一般是今年插明年移植，第三年就可以产果了！
1、人工繁殖：
可用播种、扦插、压条、分株等法繁殖。播种于11月间***收成熟果实，用水浸泡1-2天，变软后，搓洗淘净取种，晒干贮藏。次年3-4月间播种，条播或畦播，覆土约1-1.5厘米，浇透水，10天后即可发芽出土。出苗后间苗一次，***取一般管理即可。第二年春季移苗栽植。
扦插繁殖于春季萌芽前用一年生健壮枝条为插穗，也可于梅雨季节用当年生嫩枝插，穗长12-15厘米，斜插于苗床上，经常浇水，保持土壤湿润，成活率可达95%以上。
分株移植多于3-4月上旬进行，将丛生植株掘起后，剪去大部分枝条，分株栽植，立即浇水，并经常保持土壤湿润，极易成活，当年即可开花结实。
种子发芽的最适温度为20-25C，7天就能发芽出土01-04年期间，***生命力没有明显减弱，5年时***生命力明显下降，到10年则完全失去生命力。另外，以果实方式保存的***比用***方式保存的***，在发芽率和发芽势方面都要高。在不同的品种方面也有区别，如圆果类构杞的***生命力比麻叶类枸杞的生命力要强。
（2）每年4月上旬休眠芽放叶，4月中下旬春梢生长，到6月中旬停止。7月下旬至8月上旬，春叶脱落，8月上旬枝条再次放叶并抽生秋梢，9月中旬停止生长，10月下旬再次落叶，进入冬眠。
（3）总的来说，枸杞树3-5年为幼龄期；6～10年树体扩大，树冠充实；11-25年长势减缓，树干、枝干稳定；26—35年与11～25年相似，但根颈增长略大；36—55年长势衰弱；56年后进入衰亡期。一枝正常生长发育的枸杞，其寿命可达百年。
（4）枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。
枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的[_a***_]。
到此，以上就是小编对于枸杞子凉拌做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞子凉拌做法的3点解答对大家有用。
