大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菜煎蛋的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞菜煎蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
煎蛋机的做法?
使用煎蛋机制作煎蛋非常简单,步骤如下:
2. 打入鸡蛋,如果需要加入调味料,可以在鸡蛋中加入盐、胡椒粉、酱油等。
3. 关上煎蛋机盖子,等待煎熟即可。煎蛋机通常会自动断电,煎蛋完成后会自动弹起。
4. 打开煎蛋机,用铲子将煎蛋取出即可。
做法步骤
1/11蛋白与蛋清分离。蛋清保持出蛋壳状态,一定不能用筷子搅动打散。
3/11撇去蛋黄液表面的浮沫待用。
4/11找一心型小碗与心型煎蛋器相配。
5/11把煎蛋器平放在碗面,竖起中间的小杆。在煎蛋器内外边缘都撒一层白糖。白糖遇热会饧化能粘住些蛋清液以至不会多流出到煎蛋器外。
6/11把碗放在锅内与冷水一起加热烧开。
7/11水烧开后,先朝中间心型部位注入蛋清。
8/11在铁锅两边架上筷子,把锅盖架在上面,先蒸蛋清;当从缝里看到蛋清表面开始凝固变白时,把蛋黄液均匀淋在碗四周,继续盖上盖蒸。
9/11从缝隙里看到蛋黄也疑固时即熄火取出碗。
秋葵蛋丝做法?
食材主料/辅料
步骤1/9
肉馅加虾皮碎、蒜蓉、料酒5ml、生抽5ml、少许胡椒粉和油,搅匀!我是剁的肉馅。
步骤2/9
秋葵洗净、对半切。
步骤3/9
萝卜丝蛋汤的家常做法?
用料:白萝卜1个、蒜瓣1个、盐少许、葱花适量、油适量、枸杞几颗、葱花少许、鸡蛋1个、鸡精少许
步骤:
1.萝卜切丝,越细越好,大蒜切沫,鸡蛋打散备好,煎荷包蛋也可。
2.油烧开煎鸡蛋备用
4.加入适量清水,大火煮开放入切块的鸡蛋,转小火在煮几分钟,放少许醋。
5.碗中放入葱花,几颗枸杞,鸡精。倒入煮好的汤即可。
青萝卜鸡蛋汤最好喝的做法?
【萝卜鸡蛋汤】
食材:青萝卜1段,黑木耳5朵,鸡蛋1个,枸杞1小把,油盐少许,一点点蚝油
1、在萝卜的选择上我们可以根据自己的喜好来定,我用的是青萝卜,你也可以换成白萝卜,但是做法是通用的。将萝卜清洗干净,切成条状,不需要切得太细,太细口感反而不好。
2、在处理萝卜之前,记得提前将黑木耳进行泡发,我经常用温水,加入一小勺食盐,不到十分钟就泡好了。将木耳进一步洗净,切成萝卜丝一样的粗细。
3、把鸡蛋做成鸡蛋条,具体做法就是,将鸡蛋打入碗中,搅散蛋液,在平底锅内摊成片状,然后切成条或是小块,这也处理过的鸡蛋做汤比直接打入锅内要香。
4、食材准备完毕,我们开始煮汤。锅内淋入少许玉米油,或是其他没有味道的食用油,也可以放橄榄油,烧热以后,把萝卜丝放入锅内,用铲子快速翻炒,在高温烹炒的作用下,可以去掉萝卜中的辛辣味和苦味,同时萝卜的香味也可以更好得释放出来。
荷包蛋做法简单又好吃?
做荷包蛋步骤:
1、准备鸡蛋、汤勺。汤勺里加适量清水,把鸡蛋打入汤勺中。
2、锅里倒入一些清水烧开,把汤勺放进在水面上,不要让水面溢进汤勺里,保持8分钟左右,这个姿势有点累,坚持住。
3、由于汤勺比较薄,受热快,所以8分钟荷包蛋就已经熟了,直接倒入盘中或碗中即可,加入番茄酱或沙拉酱,甚至是辣椒酱都可以,喜欢吃什么调料就加什么调料。
到此,以上就是小编对于枸杞菜煎蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菜煎蛋的做法的5点解答对大家有用。