大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞大枣银耳羹做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞大枣银耳羹做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么?
第一步:首先要将银耳泡发,泡发的时候要用凉水,千万不能用热水,会破坏口感和营养成分,根部朝下,大***3-4个小时,泡发好的银耳去掉黄色根蒂部分,撕成小朵,撕的越碎越好,这样出胶多;红枣和枸杞分别泡洗好。
第二步:锅中烧开适量的水,放入银耳,大火将水再次烧开,然后转小火煮5分钟,5分钟之后关火,盖盖焖15分钟。
第三步:15分钟之后再次开大火将其烧开,放入冰糖和红枣一起煮2分钟,然后再次关火焖15分钟,15分钟之后再次开火将其烧开,放入枸杞,关火焖5分钟即可出锅。
食材明细
水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺
银耳红枣枸杞汤的正确做法
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
新鲜银耳红枣枸杞汤的做法?
用料:银耳1朵,红枣4个,枸杞20个
做法步骤:
1.锅中放入清水,烧开。
2.水开后放入银耳。
3.大枣洗干净去核,枸杞放碗中准备。
4.待汤汁有略微粘稠后放入枸杞和大枣。
5.小火慢慢煮二十分钟左右即可。
银耳红枣枸杞汤,是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品,烹饪方式为煮。
银耳红枣枸杞汤
口味
甜
主要食材
银耳,红枣,枸杞
红枣银耳枸杞粥这种做法,注意几个步骤,丝滑黏稠,实在太好喝了
银耳红枣枸杞汤的功效有哪些?
银耳枸杞红枣汤的做法?
准备食用材料: 银耳50克,红枣5个,枸杞10个。
1.准备食材:
2.将银耳,红枣用清水泡1小时
3.银耳去黄根,成小朵,红枣去籽,切成小粒。
4. 锅里倒入清水,把银耳、冰糖倒进大火烧开,中火炖20分钟。
银耳红枣枸杞茶的做法?
步骤1
所有食材洗净备用。
步骤 2
切下一朵银耳即可,用凉水或温水稍稍泡一会儿,去***根蒂,切成小片。
步骤 3
将所有洗净的食材放入砂锅中,加冷水,水量漫过所有食材即可。小火慢炖,煮沸后加入适量冰糖。
银耳红枣枸杞汤怎么做?
首先,先把这三样食材清洗干净。
然后把干银耳,用水泡发至软彭大,去掉根部,撕成一小朵,一小朵的备用。再用清水把它们放入玻璃壶用或瓷罐中加入冰糖进行熬煮。
待它们软烂,汤粘稠时即可食用。
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
1.准备好银耳,红枣,枸杞,冰糖适量。
2.将银耳用冷水泡发3小时以上,红枣,枸杞洗净备用。
3.将泡好的银耳去除深色的根部,撕成小朵,越小越好。
4.砂锅洗净,放入银耳,倒入稍多一点的水。大火煮二小时后再倒入红枣,冰糖继续熬煮。待银耳煮软后放入枸杞再煮半小时就可以盛出来了。
到此,以上就是小编对于枸杞大枣银耳羹做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞大枣银耳羹做法的5点解答对大家有用。