大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鱼胶汤的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞鱼胶汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸽子鱼胶汤怎么做好喝?
1.花胶先要泡发好。
2.准备好这些料。
4.鸽子焯好水,切小块。
5.除了花胶,全部下锅。
6.一个半小时候加入鱼胶,再炖40分钟,加点盐,就可以开吃啦。
用料
鸽子 2只
鱼胶 60g
香菇 12朵
盐 适量
清水 适量
做法步骤
1、准备食材: 鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、香菜2颗、盐适量、清水适量
2、将香菜洗净,切小待用
3、鱼胶提前浸泡2小时
1.准备好食材 鱼胶一个,剪成片,鱼胶要提前用温水泡半个小时左右;鸽子一只;虫草花适量;红枣三颗;枸杞适量;姜两片
2.将鸽子用开水灼一遍,放入炖盅,再加入提前泡发的鱼胶、虫草花、红枣、枸杞和姜。
3.根据个人喜好在炖盅加入适量开水,慢火隔水炖两到三个小时。
1、准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发);
2、
鸽子肉洗净后切大块;
4、泡发好的花胶与姜片也放入锅中;
花胶炖莲子枸杞做法?
材料:花胶100克、莲子100克、枸杞10克、生姜、水适量
做法:
1. 莲子提前泡发,花胶提前用温水浸泡30分钟左右,泡软后清洗干净备用。
2. 将莲子放入炖盅中,加适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。炖过的莲子口感更加软糯,比较容易入味。
3. 将泡软的花胶切成小块,加入炖盅中炖煮15分钟。
斗湖鱼胶炖法?
斗湖胶枸杞子粥
做法:斗湖鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量。将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水500ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。
鱼胶和什么一起炖最好?
鱼胶可以和枸杞,西洋参,红枣,一起炖有滋补功效。鱼胶鱼胶主要的营养成分是粘性健体高蛋白和多糖物质。可以放心的吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙,铁,磷,锌,硒种微量元素和多种维生素。鱼胶可以与燕窝,鱼翅齐名。鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能提高食欲。
食材:鱼胶适量,红枣8-10颗,枸杞8颗,姜2片,盐一勺
做法如下:
鱼胶用温水浸泡1-2小时
红枣洗干净后去掉里面的核,枸杞用清水浸泡一下,姜切两片
把鱼胶,红枣和姜片放入炖盅,加入两碗开水,然后按快炖键,隔水炖1.5小时,在最后15分钟的时候加入枸杞和盐拌匀,即可
1、花胶可以配合鸡肉、鲍鱼、鸭肉、乳鸽等肉类一起炖最好,对人体能够起到一定的滋补作用。
2、由于花胶是从鱼的身上获取的,煲炖的话都会产生些许腥味,煲汤的时候适量的加入红枣、姜片、洋参等中药材,可以在一定程度上去腥。
花胶海参炖什么汤最好呢?
乌鸡汤最好。
花胶120g
辅料:
红海参1条,乌鸡骨半只,枸杞子10g,山药5g,生姜3-4片
— 烹饪步骤 —
1· 1、将红海参提前泡发好,花胶泡发好,乌鸡剁小块备用,山药洗净后切片,红枣洗净去核,生姜切片备用;
海参和花胶加入以下炖汤最好:
材料: 花胶、海参、瑶柱 药材: 虫草花、党参、红枣、桂圆、枸杞 肉: 猪肉、鸡 。
把泡发好的花胶、海参,过开水后的猪肉鸡肉和除了枸杞的其它材料放炖盅里面炖两小时 枸杞差不多可以了后再加里面,蹲15分钟就OK
海参花胶汤
乌鸡骨,花胶,枸杞子,山药,生姜 花胶汤 花胶,枸杞,姜片,食盐,石斛 舌尖上的中国之松茸海参花胶汤 松茸,海参,新西兰花胶,瘦肉,盐,鸡精粉 养颜花胶汤 花胶,红枣,枸杞,当归,莲子,百合。
到此,以上就是小编对于枸杞鱼胶汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鱼胶汤的做法的5点解答对大家有用。