大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芽青团做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞芽青团做法的解答，让我们一起看看吧。
今天是三月初三，要吃什么好呢？
【三月三民俗】 该日民间有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精饭以及歌会等活动。 汉族有吃地菜煮鸡蛋的习俗。 台湾、福建地区三月三为“三月节”，“***鼠麹(曲)草，合米粉为粿以祀其先”(清乾隆帝《台湾府志》)。 四川忠县等地有“三月会”，举行纪念抗敌将领巴蔓子的盛大活动，是日，群众抬巴蔓子的偶像绕城***，后跟社火队，玩龙灯、舞狮子，家家张灯结彩，燃放爆竹，热闹非凡。我国南方许多少数民族的传统节日。 壮族，多于三月三赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节(见下文"三月歌圩节")。 侗族，多于节日举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。 布依族，于节日杀猪祭社神、山神，吃黄糯米饭，各寨三四天内不相往来。瑶族以三月三为“干巴节”，是集体渔猎的节日，并将捕获的野物鱼类按户分配，共享收获的欢乐，后云集于广场，唱歌跳舞，欢度佳节。 畲族以三月三为谷米的生日，家家吃乌米饭。 黎族称三月三为“孚念孚”，为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日，也是青年男女自由交往的日子，人们称它为谈爱日。
1.荠菜煮鸡蛋。
2.壮族人做五色糯米饭，把它看作五谷丰登的象征，是待客的美食，也是祭祀祖先的供品之一。
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甜酒发糕：广西壮族人在三月三上山扫墓时，不仅要拿甜酒发糕作为供品祭祀祖先，祭拜之后自己也要食用，据说可沾染福气。
各地风俗不同，吃法也就不同。
“”三月三，荠菜炖鸡蛋，吃了一年不头疼”。老妈今天买了三块钱的荠菜花，炖了30个鸡蛋，我说你干嘛炖这么多呀？老妈说分给单位的同事吃，老妈在医院上班，人有点多，老妈说如果不够下午再煮，大方的可爱的老妈，哈哈，我们是浙江绍兴的，三月三一定会吃荠菜炖鸡蛋哟
湖南这边有个风俗三月三，荠菜煮鸡蛋，吃了煮鸡蛋，老人说不怕蚊子咬。今天已经到了2020年3月26日农历三月初三，相信很多的朋友明天都会吃上野菜煮鸡蛋.
现在不管农村还是城市，农历三月初三这一天，家里面的人总会去地里边弄一些野生荠菜回来，做法如下：
2、洗好的荠菜放进锅里，再放上一瓢凉水。
3、把鸡蛋放进锅里面，水面要没过鸡蛋，大火烧开水关小火，这样煮出来的鸡蛋特别香，人吃了之后对身体也好。
三月三为什么要吃鸡蛋？小时候每到三月三，妈妈就会念叨“今天三月三，要吃鸡蛋啊，吃了鸡蛋头就不昏（晕）了啊！”心里纳闷着：为什么吃鸡蛋不头晕？这个传统习俗一直延续到了现在。很多朋友都会奇怪为什么三月三要吃荠菜（地菜）煮鸡蛋？三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么含义吗？
三国时期，名医华佗在外***药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内***来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就形成了风俗。以后逐渐传开盛行起来了。
各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？
北京的焦圈、豆汁，蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。这里面个人最喜欢焦圈和豆汁，后者喝起来，那叫“一鼓作气，捏着鼻子。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。这里面最喜欢蟹壳黄，金黄的色泽，芝麻的香味，刚刚出锅，咬一口，那叫一个香。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。最爱的是嘎巴菜，这种起源于山东煎饼，却又创新改良升级，用另一幅新面孔呈现出来的小吃，绝对到天津必吃的！
太原的面食的世界：栲栳、刀削面、揪片等。
我的家乡陇南还有一种我记忆深处的小吃，也是美食，它叫“洋芋搅团”它是用当地产的特有土豆制作而成的。我爱吃 我也会做哦⊙∀⊙！
1、首先把洗干净的土豆，当地叫洋芋放入锅中煮熟。
2、剥掉皮，快凉了之后用当地特有的工具捶打它，打成泥，不同于泥的是它是带点筋道的，舀入碗中。
3、搭配当地产的油泼辣子，酸菜浆水，调料水，蒜水，腌制的韭菜，味道回味无穷，写着写着口水都要掉出来了。
😂😂😃
家乡的美食还有很多，如，米皮，凉皮，烧烤，这里不一一分享了，希望有机会做给朋友们，最后 每个地区都有它独特的美食，你的家乡有什么特别的小吃，可以在评论区留言哦⊙∀⊙！
到此，以上就是小编对于枸杞芽青团做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芽青团做法的2点解答对大家有用。
