大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞扶手瓜做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞扶手瓜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
正宗佛手瓜焖鱼的做法?
主料
佛手瓜1个 鱼头1个
辅料
油 盐
佛手瓜鱼头汤的做法步骤
1. 鱼头斩成2边或者四块,清洗干净,沥干水分;枸杞子清洗干净捞起备用;
2. 手中套上一次性手套或者保鲜膜,把佛手瓜去皮;
3. 从中间剖开;
4. 把佛手瓜的核挑出来;
沙虫煨汤的做法?
沙虫干瘦肉汤。材料:猪瘦肉500克,沙虫干50克,淮山50克,枸杞子30克,桂圆肉25克,生姜2片,食盐适量。
做法:猪瘦肉洗净,切块,飞水。淮山、枸杞子、桂圆肉浸泡,洗净,沙虫干用温水浸开,洗净,姜片洗净。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
材料:沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片。
做法:沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色。茨实及淮山先用水浸软。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。
1、沙虫去掉沙袋,然后把沙虫干从中间剪开,热锅,无油无水,把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金***即可关火取出;
2、把炒好的沙虫干用清水清洗一下,干贝用清水清洗一下就可以了;
3、烧一锅水,把砍好的猪骨放进去绰水,后捞起再用清水清洗干净血末,备用;
4、冬瓜去皮切大块;
5、锅内加入适量清水,把干贝,冬瓜,沙虫干,姜,绰水的骨头一起加入,大火煮开转小火炖1.5~2个小时左右,调味即可。
主料猪尾骨400g沙虫50g辅料姜适量盐适量料酒适量枸杞子适量
步骤
沙虫尾骨汤的做法步骤11.先将干沙虫剪去头部去除沙袋,用剪刀将沙虫竖着对半剪开
沙虫尾骨汤的做法步骤22.热锅干煸干沙虫至***
沙虫尾骨汤的做法步骤33.将煸过的干沙虫泡水一个小时
沙虫尾骨汤的做法步骤44.准备新鲜猪尾骨,然后焯水备用
沙虫尾骨汤的做法步骤55.将焯水后的尾骨,沙虫放入锅内,调入姜,酒,大火至水沸,改小火慢炖2个小时
沙虫尾骨汤的做法步骤66.出锅前放入枸杞子,调味
沙虫尾骨汤的做法步骤77.营养丰富的沙虫尾骨汤完成
小贴士
食材:沙虫干50条、火龙果花干3朵、油、料酒、水。
1、沙虫干提前浸泡一天。
2、火龙果花干洗干净。
3、汤煲里先放入小量水煮开后,放入火龙果花干继续中小火煲。
4、捞出沙虫干到另一盆子里。
5、将沙虫干清洗干净。
6、沙虫干放到汤煲里。
7、沙虫干的水全部倒入汤煲里,大火煮开后盖上盖子,转中小火煲40分钟,沙虫煨汤就完成了。
原汁炖响螺汤的做法?
主料:猪肉(瘦)120克,螺250克
调料:姜5克,盐4克
石斛响螺汤的做法:
1. 响螺取肉,切去肠脏污秽,用水洗将
材料:麦冬15克,红莲50克,佛手瓜100克,猪脊骨150克,海螺肉200克,鸡精3克,食盐6克,姜10克。
做法:将海螺肉切厚块,猪脊骨坎成块,佛手瓜去籽,切块,姜去皮切片,锅内烧水,待水烧开后放入海螺肉,猪脊骨,用中火煮去血污后倒出来洗净,和红莲,佛手瓜,麦冬,姜片一起倒入砂锅内,放适量清水,用小火煲2小时,加入食盐和鸡精调味食用
到此,以上就是小编对于枸杞扶手瓜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞扶手瓜做法大全的3点解答对大家有用。