大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞姜糕做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞姜糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。
生姜红枣糕家常做法？
姜枣糕一般需要按照500克生姜，500克大红枣，500克黑糖或者500克红糖，适量的桂圆肉和适量的枸杞。如果我们想要每一次都多做一点的话，那么可以按照这个比例来进行翻倍的增加，这样就可以保证它的口感和功效。姜枣膏制作方法也是非常讲究的，我们应该要严格按照步骤和要求来制作，这样才有可能制作出口感与功效都非常不错的姜枣膏。
材料：
- 糯米粉 200克
- 糖 100克
- 红枣 10颗
- 生姜 2块
- 温水 350毫升
步骤：
1. 将红枣剪去顶部，并将中间的核取出。将枣肉剁成泥状备用。生姜剁碎备用。
食材明细
1.提前磨成蓉.
3 加入姜蓉打匀.
4 筛入低粉用蛋抽Z字型拌匀.
6、打至硬性发泡。
7、取1/3蛋白加入蛋黄糊中J字型拌匀。
8、把上面的糊倒入剩下的2/3蛋白中J字型拌匀。
食材准备
干红枣100g，新鲜生姜100g，红蔗糖100g，家里人多的朋友，按照比例调整就可以了。

制作方法

2、将干红枣切片，去掉中间的核，放入碗中备用。

3、往锅中倒入300ml干净凉水，把切好的红枣片、生姜粒以及红糖放入锅中，开大火。

以下是生姜红枣糕的家常做法：
材料：
- 糯米粉：200克
- 红枣：100克
- 生姜汁：30毫升（可以用榨汁机榨取）
- 冰糖：50克
- 白糖：适量
- 水：适量
- 花生油：适量（用于刷模具）
糕的做法家常做法？

材料：地瓜2斤，圆糯米3斤，沙拉油100g，红糖750g，二砂糖300g，水3/2杯
做法：
1.地瓜去皮、切片，放入蒸笼以中大火蒸半小时后，压成泥状备用。
3.取一干锅，加入沙拉油，放入调味料，用小火炒至完全融化后，加入水煮开，倒入作法2的糯米，拌炒均匀后熄火。
4.取一模型，先在底部抹一层沙拉油，铺上一层厚约1㎝的糯米饭压紧，均匀填上一层地瓜馅料，再铺上另一半的糯米饭压紧实一点，再将它切成4×4㎝的块状，放凉后，即可食用
用料：糯米粉 500克，粘米粉 250克克，白砂糖 150克。
步骤 1，糯米粉+大米粉(粘粉)+昨天剩余豆浆(或水或牛奶)+糖，整理成这样松散的形状。
步骤 2，捏起来很麻烦，前天哪里刷到用搅拌机搅拌，我今天就用破壁机试一下，真的方便多了。 当我打开破壁机盖子的时候，闻到了云片糕的味道，想着云片糕一个方法吧，估计增加切刀，改天试一下。
步骤 3，开始过筛
步骤 4，用筷子刷平，若要放馅料的，就用擀面杖掏个洞，再筛粉盖住，再以上操作。
材料：糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法：
1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。
到此，以上就是小编对于枸杞姜糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞姜糕做法大全的2点解答对大家有用。
