大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞实用价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞实用价值的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么？
黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么？
黑枸杞是枸杞的一种，具有滋补肝肾、益精明目的功效；现代研究发现，黑枸杞含有丰富的维生素和微量元素等，具有增强免疫力、抗氧化等作用，具体如下。
1.滋补肝肾、益精明目：黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有治疗作用；还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。
2.增强免疫力：黑枸杞含有枸杞多糖，能促进体内巨噬细胞的吞噬功能，从而增强机体免疫力。
3.抗氧化：黑枸杞富含花青素，花青素具有很强的抗氧化活性，可以延缓衰老。
一般黑枸杞的食用方法为泡水代茶饮，每日用量不宜超过5克。因花青素不耐高温，所以水温不得超过60℃，以免破坏花青素，影响药效。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
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受到这么多人追捧的黑枸杞到底有什么营养价值呢？
1、黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖，氨基酸、维生素、矿物质，微量元素等等多种营养成分。聊聊“养生神物”——黑枸杞的那些恩恩怨怨2、它还含有黑果枸杞当中的一种特有的物质——天然原花青素，这个在红枸杞子当中是不含有的，因此黑枸杞它的成分，要比红枸杞更有，它的有效成分更多、更丰富，这种花青素它是一个，天然水溶性的自由基清除剂，因此黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。原花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮混合物，其低聚物：低聚原花青素（OPC）是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。因为黑枸杞中具有原花青素、胡萝卜素、维生素等多种物质丰富，所以可以起到良好的抗氧化效果，帮助清除体内的自由基，能达到抗衰老的效果。这样一看黑枸杞的功效真是多多啊，但是小编要特别提醒大家这三类人不宜多吃黑枸杞：1、高血压人群：适量吃点黑枸杞可以滋补身体，但是吃多了，特别容易上火，尤其是晚上，避免引发中风的现象。2、老年人和小孩：上了年纪的人，身体比较虚，器官也在退化，虚不受补。小孩子身体还在发育，胡乱滋补反而会影响身体的健康。3、脾胃虚弱腹泻者：黑枸杞不易消化。聊聊“养生神物”——黑枸杞的那些恩恩怨怨所以不是所有东西都是多多益善的，控制每天的摄取量；每个人体质不同，还是要根据自己身体情况选择适合的养生方式。除了黑枸杞，蓝莓、紫葡萄、紫茄子、心里美萝卜等也都是花青素含量颇高的食物。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物 质、微量元素等多种营养成分。特别是含有的原花青素，是迄今天然野生植物中最高的。
由于黑枸杞营养丰富，而不同的营养物质对人体有不同的益处。
如原花青素具有非常好的抗氧化能力，它可以延缓衰老，淡化皱纹；还能增强免疫力、补肾益精，养肝明目的好处。
特别是工作压力大，经常失眠，生物钟紊乱的人群，可以长期服用哦。
黑枸杞泡水喝好还是干吃好？
黑枸杞含有大量的花青素、氨基酸、枸杞多糖等，花青素能消除自由基，抗氧化。黑枸杞食用方法对了，能够更好的发挥出功效，黑枸杞吃法有多种，最好的吃法是干吃。黑枸杞每天使用量20g-30克，不要过量食用。
黑枸杞也可以泡水，一般温水（水温60度左右）比较合适。
体热的人少量食用、热感冒的人最好不要吃黑枸杞
糖尿病人适合吃黑枸杞吗？为什么？
糖尿病人可以食用，一般人都不会有禁忌，虽然有网站公布相关数据，说黑枸杞有很多有益成分，但是建议大家就当黑枸杞含花青素就行了，黑枸杞不是药物，也不是很神奇，如果说营养价值，可以考虑一下红枸杞
到此，以上就是小编对于黑枸杞实用价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞实用价值的4点解答对大家有用。
