大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自家种枸杞头做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自家种枸杞头做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞头怎么蒸？
枸杞头先择一下，把老叶子或者不好的去掉，留下鲜嫩的，然后洗干净，晒干水汽
步骤2/5
（图片来源网络，侵删）
把晾干水汽的枸杞头放在盆子里，加两汤勺植物油，然后用筷子搅拌均匀，每个菜叶上都粘上一点油。再撒上面粉，边撒边用筷子搅拌，让面粉均匀的粘在菜叶上，不要成疙瘩。
步骤3/5
把拌好面粉的枸杞头放在锅里蒸，水开后10分钟就好了，把蒸好的菜从锅里取出来凉着。
（图片来源网络，侵删）
步骤4/5
取几粒蒜剥皮加盐捣碎，然后加一些凉白开，再加点香油，喜欢吃辣再放点辣椒面。
枸杞头蒸着吃怎么做？
1. 将枸杞头清洗干净，去除杂质和老叶，沥干水分。
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2. 在枸杞头上撒上适量的盐，加入蒜末和姜末，可以根据个人口味适量添加鸡精或味精提鲜。
3. 将调好味的枸杞头放入盘中，最好是盘子底层铺上一些葱段或姜片，以增加风味。
4. 在锅中加水烧开，将装有枸杞头的盘子放入蒸锅中，用大火蒸约5-10分钟，具体时间根据枸杞头的量和火力大小来调整。
5. 蒸好后，取出枸杞头，撒上一些香油增香即可上桌。
枸杞头包饺子的做法？
不建议用枸杞芽做馅包饺子。《本草纲目》记载，枸杞芽又称“天精草”，具有益肾、安神、明目、除风的作用，可以沸水冲泡代茶饮，反复冲饮数次后，可将枸杞芽捞出食之。以枸杞芽包饺子，需控制用量，如果一次摄入过多，反倒对身体不利。
到此，以上就是小编对于自家种枸杞头做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自家种枸杞头做法的3点解答对大家有用。
