大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于参上泡酒加枸杞的问题,于是小编就整理了1个相关介绍参上泡酒加枸杞的解答,让我们一起看看吧。
游参的做法?
用料:游参5只、油菜心50克、枸杞10粒、葱姜10克、鸡汤500毫升、盐2/3小勺、鸡精1/2小勺、料酒5克。
做法是
(图片来源网络,侵删)
(1)活游参清洗后剪开,去除杂质,保留参肠。
(2)去准备两盆纯净水,一盆为40~50度的温水,另一盆是冰水。将处理好的海参放入温水中,点料酒,用手***3~5分钟,海参体逐渐软化。
(3)将软化后的游参,先横拉再竖拉,拉成很薄的透明状大片。
(图片来源网络,侵删)
(4)同法将海游参逐一拉好。马上投入冰水中,浸泡3~5分钟。
(5)将游参改刀,对头直力,修整成长条。
(6)锅中放葱姜片,将水烧开,放入处理好的游参,快汆2~3秒钟,捞出放入的冰水中。
(图片来源网络,侵删)
(7)将游参捞入盅中。每个盅里放入2棵烫好的菜心,再放入2粒枸杞。另起一锅,烧幵鸡汤,加盐和鸡精调味,浇到游参上即可。
做法:
1。取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。
2。每日一次。连用5~7天。
3、莲参粥
做法:
2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。
到此,以上就是小编对于参上泡酒加枸杞的问题就介绍到这了,希望介绍关于参上泡酒加枸杞的1点解答对大家有用。