大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞经济价值的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黑枸杞经济价值的解答,让我们一起看看吧。
有人黑枸杞太贵了,这是为什么?黑枸杞的价值何在?
黑枸杞,主产于青海、新疆、甘肃以及欧洲中亚等地区,属黑果枸杞的干燥果实。黑枸杞营养丰富,特别是含有较多的花青素营养价值极高,具有补肾益精、清肝明目的作用,可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间做为滋补强壮、明目及降压用药,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见。黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质等各种营养成分,而且含有丰富的黑果色素,我们常说的花青素,它既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。但一定要长期坚持,每天吃一点,才会有功效。
2011年4月16日,新华社发布消息证明:黑枸杞提取物在提高免疫力、治疗心血管系统疾病、降血脂、抗动脉硬化、抗肿瘤的药物中均有广泛的应用。近年来,央视等多家权威媒体多次对黑枸杞开发和推广情况进行了报道,部分以黑枸杞为关键原料的特色产品,表现出了良好的市场前景。
黑枸杞的价格差异大,是因为黑枸杞的产地与品质上的问题。正宗的青海野生黑枸杞价格都在1600左右一斤。而其它产地或品质较差的黑枸杞都比较便宜些。
黑枸杞为什么那么贵,有什么功效。
我对这个问题的看法是这样的,任何东西的价格是由两个方面决定的,一个是物以稀为贵,一个是与人的炒作,也就是人为的哄抬有关系。
现在就来仔细的分析一下。为了更好的说明问题,现在举两个例子来向大家说明。
第一个例子就是说现在的野菜,从前在各处看到的是某一个地方贫穷的吃野菜,现在是越富有的地方越是吃野菜,是野菜变了吗,不是,是人的看法变了,是人的认知变了,觉得野菜比人工种植的更有营养,更绿色。所以现在的野菜价格要比人工种植的更值钱。
第二个例子是,关于转基因,在前几年在媒体的炒作,说是转基因食物好,有些人就把自己要出售的东西说成是转基因的。现在在媒体上又说转基因的食物对人体有害,现在转基因食物又成了过街老鼠。
从这两个例子我们看出来。任何东西的价值都是人的看法在起作用,有很多人觉得人家说什么好,就去买什么,还有就是觉得贵的东西就是好的。
第二个问题,黑枸杞有什么功效,据我所知,黑枸杞和红枸杞比较,黑枸杞比红枸杞的营养成分只多了叶青素,其他的成分是一样的,都具有滋阴益精,补肝肾明目的功效。以及还有一些其他的作用。
黑枸杞之前贵,现在价格很低,先说说以前吧,14年以前,黑枸杞被挖掘,市场空间大,首先,产地货量少,野生黑枸杞占有一定比例,人工种植的还没有到大量的产果期,加上市场包括网上把黑枸杞的功效夸大进行宣传,还有就是黑枸杞含有花青素,遇到酸碱显示的颜色不一样,一般人看到了感觉新奇。其次野生黑枸杞采摘分选不容易,人工成本高。现在市场上野生黑枸杞非常少,有的果子着色不好看,主要是人工种植的居多,目前以广东干果市场、新疆干果批发市场看,普通货也就几十多一斤,好货也不会超过100。要说价值,也就是含花青素比较丰富,花青素有什么价值,就当黑枸杞有什么价值吧,别的功效建议看看就行了,别当一回事
到此,以上就是小编对于黑枸杞经济价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞经济价值的1点解答对大家有用。