枸杞山药酥饼做法_山药枸杞馒头怎么做

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1、粉糯的面山药一根，普通面粉300g，面粉和山药的比例是1：1就可以。酵母粉3g，发面的小饼更暄软。白糖适量，喜欢甜味的可以多放一点，喜欢奶香味的可以加点奶粉或者纯牛奶。

2、山药洗净去皮，记得带手套。切片或者小段上锅蒸，大约水开十五分钟。将山药片压碎。压碎的山药糊中加入两颗鸡蛋，搅拌均匀。再加入炼乳（砂糖或者代糖），酵母粉，搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

3、切山药把准备的1—2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。蒸山药锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。

1、山药馅饼怎么做好吃简单把山药皮打掉，切成小片，放入盘中，上锅蒸20分钟，把山药拿出来，用饭菜把它碾成泥状，晚点儿糯米粉，把它揉一个光滑的面，团行十分钟，就可以烙饼，非常软糯的山药馅饼就做好了。

2、准备食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。

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3、准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。

4、黑芝麻做法山药蒸熟压成泥，少量多次加入低筋面粉，揉成面团。取适量面团搓圆按压成饼状，挤入有机果泥，包好收口整理好形状。锅中刷油放入小饼，表面划两刀，均匀撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄熟透即可。

5、教您山药饼怎么做，如何做山药饼将山药洗净，入笼煮熟去皮，压碎成泥放入盆内，加干淀粉揉成山药粉团。锅置微火上，加芝麻油50克烧热，放入白糖炒至溶化，再放入豆沙、蜜桂花炒匀，即成桂花豆沙馅。

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1、铁棍山药上锅蒸熟，压成细腻的泥。加入奶粉、面粉、淀粉和糖揉成团。用擀面杖擀薄，用模具压出圆形，再用吸管压在中间压出几个小洞，做出纽扣的形状。平底锅刷油，放入纽扣饼，小火煎至两面微黄色的状态，熟透取出。

2、鸡蛋铁棍山药饼的制作步骤如下：铁棍山药洗净去皮后剁碎，剁到稍微有点颗粒，口感才好。

3、山药洗净去皮，切成小块，蒸锅蒸熟，压成泥。山药泥中加入白糖、面粉、发酵粉，35度水和面，发至2倍大。揉面排气，揪小面团，杆成圆饼，二次醒发10分钟。饼铛预热放油，放山药饼小火煎至二面金黄即可。

4、简单好吃的山药饼做法如下：把铁棍山药蒸熟去皮。把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。

5、纯山药松饼&发糕的做法生铁棍山药去皮用料理棒 or细擦板或者直接上大刀剁，弄成泥。刚擦好比较稀，放一会儿会变稠，像糯米团或者欧包面团。

1、山药清洗干净，去皮，切成薄片。上锅蒸15分钟左右，蒸到能用筷子一扎就透就可以了，这样说明完全熟透了。往山药里面加入3个鸡蛋，用擀面杖或者其他工具捣成泥，稍微有点颗粒状就可以，再把3克酵母倒进去搅拌均匀。

3、红薯粉和山药、红薯泥的比例一般可以用1：1，不过根据自己的喜好可以随意调节。粉越多口感就越劲道，类似于QQ的的口感，反之就比较柔软。凉透后的小饼会发硬，如果再蒸一蒸就又恢复柔软了。

4、面团发酵的时候，对温度有要求，一定要放到温暖的地方。同样的方法，用可以将山药换成别的蔬菜。例如南瓜、土豆、紫薯等都是可以了。而且做好的生坯可以自己多做一些造型，这样山药饼即好吃又好看。

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