大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶子鱼汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶子鱼汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶鲫鱼汤怎么做?
原料:
鲫鱼650克、枸杞叶180克、花蛤200克、枸杞20粒、姜5片、盐1茶匙、料酒1汤匙、清水适量。
做法:
1、鲫鱼、花蛤洗净待用;
2、枸杞叶洗净,控干水分待用;
3、姜切片、枸杞泡发好待用;
4、锅下水烧开,放入花蛤焯水(花蛤开口即可),然后对着水笼头冲洗,冲干净花蛤里的泥沙。
黄芪鱼头汤的做法?
黄芪石斑鱼头汤资料:石斑鱼头(黄旗斑)1个、黄芪1片、枸杞子、1茶匙、葱姜适当、盐适当。
黄芪石斑鱼头汤的做法
1、煎锅放适当的油,放入鱼头双面煎至焦黄,下葱姜,再倒入开水。
2、把鱼头转至砂锅内,放黄芪、适当枸杞子文火煮20分钟,至鱼汤奶白,加盐和少数的味精调味即可。
是将黄芪和枸杞浸泡或焯水后备用,将鱼头加水煮沸,撇去浮沫后加入姜片煮15分钟,再加入黄芪和枸杞,继续煮10分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。
黄芪鱼头汤是一道养生汤,黄芪和枸杞具有滋补身体、提高免疫力的功效,而鱼头富含胶原蛋白和营养物质,能够滋润皮肤、美容养颜。
黄芪鱼头汤是一道非常适合女性朋友食用的汤品,能够起到调节身体的作用。
若想进一步提升汤品的营养价值,可以加入猪骨、鸡肉等食材共同熬煮。
黄骨鱼枸杞汤怎么做?
首先,很高兴和大家分享美食交流经验,小编资深吃货喜欢研究制作各种美食,喜欢的话就关注小编,每天都有美食分享给大家。
黄骨鱼各地叫法都不一样,名字很多,又叫黄辣丁,嘎牙子,牛尾巴都是它,我们哈尔滨俗称它嘎牙子,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富是淡水鱼中的佳品,价格也略贵,春季松花江开江时市场上都卖30多一斤。今天和大家分享一道嘎牙子豆腐枸杞汤。
第一步,准备食材,嘎牙子5条,处理干净,用葱姜料酒腌制10分钟备用。
第二步,起锅烧油下入腌制好的鱼,煎制两面金光时,在锅边打入一个鸡蛋煎定型,这是加入适量的热水,下入豆腐块,加入适量的料酒,胡椒粉,葱姜大火滚开转中小火慢慢炖煮20分钟,加入清洗干净的枸杞,加入适量的盐继续炖煮10分钟。
第三步,时间到起锅,这是一锅奶白色的鱼汤中飘着红红的枸杞真是看着就鲜美无比呀,加入适量的葱花就可以出锅了。
这么做出来的鱼汤汤汁奶白,鲜美无比,喜欢的大家可以在家里试试看。
唠叨几句
1,加入鸡蛋和热水是保证汤汁奶白的关键。
2,最后加入盐和枸杞这样保证汤汁的营养丰富。
最后,祝大家天天开心,天天都有美食伴。
黄骨鱼其肉质细嫩,味道鲜美,而且无肌间刺,是常见的食用鱼类,富含蛋白质和矿物元素,营养丰富,经常食用有补血,健脑,调中益阳,提高免疫力等功效。下面看看黄骨鱼枸杞汤怎样做吧。(1)准备黄骨鱼4条,姜3片,葱花适量,枸杞适量,少许盐(2)黄骨鱼杀好,一定要把鱼身上的粘液刮干净洗干净,枸杞也泡洗干净(3)热锅下点油,先放入姜片接着放黄骨鱼慢火煎下,煎到两面微黄,加入适量开水,大火烧开后撇去浮沫,煮10分钟转小火煮20分钟(4)20分钟后加入枸杞再煮10分钟,最后加入盐,撒上葱花就完成了。
枸杞鲫鱼汤怎么做?
主料:鲫鱼750克
辅料:枸杞子25克,香菜4克
做法
1、将鱼去鳞、鳃、内脏洗净,在鱼身打上斜刀花,放入开水锅烫几分钟,捞出备用。
到此,以上就是小编对于枸杞叶子鱼汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶子鱼汤的做法的4点解答对大家有用。