大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞子泡水喝有点苦吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞子泡水喝有点苦吗的解答，让我们一起看看吧。
为什么有的枸杞是苦的，是质量问题吗？
1、要当心可能是人工种植出来的，不是纯野生的。因为人工种植的枸杞会有色素沉淀，所以吃起来带点苦味。
2、当心是变质的枸杞，因为枸杞变质了之后，吃起来也会有一种苦味。可以把枸杞掰开，看看里面有没有发霉。
3、要当心可能是人工硫磺熏过的枸杞。很多商家在运输枸杞的时候，为了防止黑枸杞受潮，或用硫磺熏一下，这样的枸杞吃的也是有苦味的，我们可以拿一张白纸把枸杞案穗看一下纸上有没有黄的颜色，***如说有黄的颜色，就可能是硫磺熏过的。
野生枸杞为什么口感发苦？
1、要当心可能是人工种植出来的，不是纯野生的。因为人工种植的枸杞会有色素沉淀，所以吃起来带点苦味。
2、当心是变质的枸杞，因为枸杞变质了之后，吃起来也会有一种苦味。可以把枸杞掰开，看看里面有没有发霉。
3、要当心可能是人工硫磺熏过的枸杞。很多商家在运输枸杞的时候，为了防止黑枸杞受潮，或用硫磺熏一下，这样的枸杞吃的也是有苦味的，我们可以拿一张白纸把枸杞案穗看一下纸上有没有黄的颜色，***如说有黄的颜色，就可能是硫磺熏过的。
我买的枸杞有点呛鼻子是真的吗？
目前市面上的枸杞是有分2种，一种是经过加工的，这种基本失去了枸杞原有的香味；一种是无加工的，采摘下来直接晒干了就可以出售了，这种保留着枸杞原有的香味。推荐你在购买枸杞的时候第一先拿起来闻闻，呛鼻子肯定是不太好的枸杞，哪怕没经过加工，也是陈年旧货了；
第二就是拿一颗尝一下，枸杞晒干是可以直接吃的，无加工的优质枸杞吃起来甜甜的，略微带一点点甘苦味。推荐原知胃的新疆特级枸杞，纯正绿色食品无加工，不管是煲汤煮粥还是泡水泡茶都非常好，味道纯正！
您喝过枸杞酿造的酒吗？知道什么味道？
枸杞酿的酒含有碳水化合物、氨基酸、维生素和矿物质。适量饮用，有助于提高免疫力。同时，它也含有微量的酒精，酒精也可以促进血液循环。醪糟汤味甘性温，具有健脾养胃、舒经活血、补血养颜的食疗作用，味道清香甘甜
枸杞可以说是中药材泡酒中最常用的，没有之一！
枸杞的主要功效是：补肝肾、益精血、明目，是一个非常著名的传统滋补药材。不仅是最常用的泡酒中药材，还是常用的煲汤，做菜的中药材。
枸杞泡酒味道微甜，能中和味道浓郁的中药材。如果用当归、海马、海龙、人参等泡酒，加入一抓枸杞进去，泡出来的酒味道更加香甜，而且泡出来的酒颜色淡红色，非常漂亮美观！所以几乎所有的药材酒里面都有枸杞的存在。
而纯枸杞泡酒，可以淡化酒的劲头，更容易入口，还有一股枸杞香味！枸杞酒滋补肝肾，肾虚、体虚人群每天都可以喝一些！
枸杞酒味道是苦中带甘。 味甘枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为***糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。
