大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡汤的做法介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡汤的做法介绍的解答,让我们一起看看吧。
莲藕枸杞鸡汤的做法?
主辅料:莲藕650g、鸡根500g;鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤
制作步骤;
2;盖锅盖,大火煮开,揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水。
3;将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中。
4;盖锅盖。大火煮滚,揭盖,关火,全部倒入电炖锅中。
5; 炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电。
莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精
步骤:
1、莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段;
4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
小贴士:
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。
3、莲藕切块后清水浸泡,期间换水3次浸泡10分钟,汤底颜色更清澈
山药炖鸡汤的做法王刚?
原料:铁棍山药、老母鸡、枸杞、料酒、姜、盐、鸡精。
做法步骤:
第2步、鸡块过凉水清洗干净浮沫,准备好一根山药
第3步、山药去皮,切成滚刀块
第4步、鸡块放入电高压锅内
食材:
农家鸡 一只 ,山药 一根 ,枸杞 一小把 ,葱姜 料酒 盐
做法:
1 、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。
3 、撇去浮沫。。
4 、加入一汤匙料酒。
5、 放入姜片葱结。
6 、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
7 、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。
材料
做法
2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿
材料
乌鸡半只约450g,山药块150g,整个鲜香菇50g,葱姜蒜60g,红枣30g,枸杞1g,鲜汤料包
做法
1、枸杞提前泡软待用,将乌鸡过沸水,血水沸尽,捞出冲洗干净;
2、锅中放入2000***,将葱姜、50g黄酒(约三汤匙)、红枣和乌鸡倒入水中,大火煮开后改小火煮90分钟;
1. 准备材料:鸡肉、红萝卜、山药、姜片、料酒、盐、清水。
2. 鸡肉切块,红萝卜和山药去皮后切成块状。
3. 锅中倒入水,加入姜片和料酒,把鸡肉放进去煮至水开后撇去浮沫。
4. 把红萝卜和山药放入锅中,继续煮约30分钟。
5. 最后加入适量盐调味,煮5分钟左右即可。
炖鸡汤什么时间放枸杞?
汤好前5—10分钟放枸杞。
1
鸡剁成自己喜欢的大小洗净,凉水下锅焯水,去除血沫备用。
2
3
把所有的除了枸杞以外的佐料放入锅中与鸡同熬,煲1小时左右就ok了。(关火前5—10分钟放枸杞)
到此,以上就是小编对于枸杞鸡汤的做法介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡汤的做法介绍的3点解答对大家有用。