大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞熬粥正确做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞熬粥正确做法的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞大米粥的做法？
1、黑枸杞黑豆粥
原料：黑豆100克，黑枸杞5克，红枣10个。
做法：先在锅中加适量的水，再倒入黑豆;黑枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂;即可食用，每日早、晚服食，可长期食用，具有补肾益精、养血安神的功效。
2、黑枸杞粥
材料：白米1杯，黑枸杞子15克调味料水8杯，白砂糖1杯
做法：先将白米洗净，加水8杯浸泡20分钟;移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂;黑枸杞子洗净，加入粥内同煮;并加糖调味，黑枸杞子一变软即熄火盛出食用。
3、黑枸杞小米粥
材料：黑枸杞、小米
做法：先将黑枸杞和小米洗净，煮一锅水，待水开之后先将小米下锅，煮20分钟左右，待小米差不多煮熟，再放入适量的黑枸杞，煮十分钟左右，即可出锅食用。
4、银耳黑枸杞粥
黑枸杞煮粥怎么是绿的？
黑枸杞加热后会根据水的酸碱度变化而呈现不同的颜色的，不管是煮粥还是泡水，都会出现不同颜色的。这个没有问题的，如果煮出来颜色发绿说明水源或者粥里的某种物质导致汤呈偏酸性，一般是水质偏酸，但也不能保证粥里的配料导致的
黑枸杞含有花青素，通过水溶解后就变绿了。黑枸杞煮粥很营养，不上火，吃了补充花青素，护胃，人容易被吸收，有美容养颜的功效。常喝黑枸杞茶让人神清气爽，精神倍增。还有清毒解热的功效。值得推荐的食品
黑枸杞的作用与功效？
黑果枸杞富含花青素和枸杞多糖，以及人体必需氨基酸，能有效达到清肝明目、降血压、抗癌、抗衰老的功效，其药用价值远高于普通黑果枸杞。平时，可以喝枸杞茶，吃枸杞粥，泡枸杞酒，但要记住剂量不要太高，以免对身体造成一定的影响。如果吃得太多，可能会导致由身体缺陷引起的身体炎症。
小米和黑米粥的做法是什么？
小米黑米粥的做法：
取一只大点的砂锅，先把黑米放进去加1000克清水浸泡三个小时以上。
把小米放进砂锅，开大火烧开，转小火慢熬四十分钟，期间要经常顺时针搅动，避免糊底。
也可以适量放入一些大枣、花生、核桃仁等等材料，营养和口感更加丰富。
用砂锅熬出来的粥特别好吃，米香浓郁，口感稠滑。
你试试吧。
②黑米粥：
2勾水
混合米0.188斤，
黑米0.09斤，
糖0.138斤（最好不要太甜，放淡一点，喜欢喝甜一点的让其自已加糖）
做法：
1：将混合米，黑米称好，放在一起，用一小部分的水（盖过米一点就可以了）泡8-10个小时，
2：将剩下的水烧开，然后将泡过的米和水一起倒进烧开的水煮，等水重新开了，调小火，注意要小火，中间偶尔搅拌一下防止糊锅，出锅了放糖开吃
3：如果只煮3-5倍水，煮的时间50分钟左右。如果煮6-9倍水，煮1个小时左右。煮10倍以上太约煮1小时10分钟左右，（从倒米进去然后水开开始计时）
4：火力调节，看锅内沸腾的泡泡，和底下火圈一样大小就可以了。
主料：黑米100克；小米100克
小米黑米粥的制作流程
1、黑米淘洗干净后在冷水里浸泡一晚
2、把泡好黑米跟水一起倒入锅中、把小米清洗干净后倒入锅中，再加入配料、电压力锅选择豆类键，煮好后自动泄压，加入适量红糖口感更佳
个人建议：选择电压力锅，它属于静态烹饪，在开锅后不会沸腾冒气，米跟米之间不会摩擦，也更好的保留了米表皮的谷物营养
小米黑米粥的制作
主料：黑米150克；小米150克
调料：赤砂糖15克
小米黑米粥的制作流程
1、黑米和小米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米小米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
小米黑米粥的制作建议
你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。锅中放足量水，不可中途加水，烧开。待米成花状时，更可口。
小米，颜色淡黄，似乎很不起眼，但其实它的营养价值非常高，小米黑米粥能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。
小米黑米粥的做法
小米黑米粥的制作材料
主料:黑米150克;小米150克
调料:赤砂糖15克
小米黑米粥的制作流程
1、黑米和小米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米小米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
小贴士
黑枸杞糯米酿酒方法？
泡米12小时，蒸米时加入黑枸杞，蒸熟放凉，2克[_a***_]入25克熟水，发酵30小时，再加入180克熟水，继续发酵22小时。过滤入瓶，常温密封发酵24小时。口感甜蜜稍显酒味，闻无异味，无气泡。密封瓶入冰箱冷藏。4天后取出，有大量气泡，闻味微腐，尝微酸，有酒味，微醺，略上头。
糯米酒泡枸杞的功效有很多，比如，有丰富的花青素，花青素是天然的紫外线遮挡物，所以常吃一些黑枸杞可以有效地阻挡紫外线对皮肤的一些损失，还能提高皮肤的抵抗力，使色素褪色，避免形成老年斑，女性使用之后脸色更加滋润动人，平时没事的时候可以喝一些。
到此，以上就是小编对于黑枸杞熬粥正确做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞熬粥正确做法的5点解答对大家有用。
