大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞薏仁排骨的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞薏仁排骨的做法的解答,让我们一起看看吧。
排骨红枣枸杞汤怎么炖?
食材准备:红枣10颗、当归5片、枸杞一把、排骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法:
1、猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
3、将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开炖半小时。
4、然后开最小火炖一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在炖半小时,根据自己的口味加入适量的盐,排骨红枣枸杞汤就完成了。
做法步骤
1· 小肉排切块泡出血水
2· 凉水入锅,放料酒,姜,花椒去腥
4· 清洗干净,砂锅另加水,放入洗好排骨,大枣两个,姜片
5· 大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右,剩余15分钟的时候放入枸杞,加盐调味
6· 清炖排骨完成
原料:红枣、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。
做法步骤:
1、将红枣,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。
2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。
3、将汤倒入炖过内,放入红枣、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。
食材:
排骨500克、红枣10颗、黄芪、枸杞和姜片少量
调味料:
料酒、盐
做法:
1、将肉排焯水后,沥干水备用,同时加入红枣、黄芪、枸杞和姜片
2、加入一勺料酒,大半勺盐,加水没过排骨后,放入蒸锅中,隔水大火蒸20分钟后转小火继续蒸10分钟即可
主料:猪大排500克
辅料:红枣适量,枸杞适量,姜10克,食盐5克
步骤1
准备好所有材料
步骤2
首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟
步骤3
飞水后将排骨捞起备用
步骤4
将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了
薏米仁的正确做法?
1.把薏米洗干净,像洗大米一样。
2.用干净的水泡上,至少泡四个小时以上。薏米非常难熟,所以要久泡。就算煮熟了,吃起来也有点硬。
3.然后,吃的时候,直接加水里煮就行了。不过煮出来,你看到的不是像普通的粥,那样稠稠的,而是更像薏米水,吃起来口感也不是很好。
所以,建议
①
食材:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陈皮0.25块,姜2片,盐适量
做法:
1.薏米用清水浸4小时。
2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
材料:薏米仁115克,大米75克,山药225克,猪瘦肉75克,精盐0.25小匙,味精0.25小匙
做法:
1、薏米仁洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;
2、猪瘦肉洗净切丁;
3、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏米仁煮50分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。
到此,以上就是小编对于枸杞薏仁排骨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞薏仁排骨的做法的2点解答对大家有用。