大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡肾汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡肾汤做法的解答,让我们一起看看吧。
干鲍鱼炖汤的做法有几种?
材料
主料:干鲍鱼60克,天门冬30克,麦门冬30克,
调料:盐3克
做法
2.猪瘦肉洗净,切片;
4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,加盐调味供用。
主 料: 干鲍鱼片60克、角螺六至八个、鹌鹑五只、瘦肉300克、姜二片。
配 料:
做 法: (一)干鲍鱼片用清水浸软,约浸一小时。 (二)买角螺时,请卖者敲去壳,切去尾。 (三)将螺肉加入少许盐搓擦,洗净。 (四)鹌鹑请卖者代刽,取去内脏,切去脚,洗净。 (五)把适量之水烧滚,放下姜一片,将鲍鱼片、角螺、鹌鹑、瘦肉放入煮五分钟,取起洗净。 (六)水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入鲍鱼片、鹌鹑、角螺、瘦肉、姜一片煲滚,慢火煲三小时半,下盐调味。
第一种做法:干鲍鱼炖鸡脚汤
准备食材用料:鲍鱼(干)4个,鸡脚4个,鸡肾2个,精盐适量
2,用凉开水泡至24小时以上
3,将食材放入炖盅
4,炖2小时
5,鲜美的鲍鱼汤炖好了
第二种做法:干鲍鱼炖参汤
用料
干鲍鱼6头、猪腱子肉300克、枸杞若干。
做法步骤
1、鲍鱼提前发好,去内脏洗干净,猪腱子肉剔除筋膜、油脂,并氽水洗干净后待用;
2、炖盅内加入500ml的纯净水,加入鲍鱼和猪腱子肉;
3、炖盅盖盖,并置于加入后的大锅中,隔水炖2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可。
第一种……排骨鲍鱼汤
鲍鱼适量,排骨,莲子,枸杞,姜,食盐。
方法步骤
牛鞭蛋做法?
用料:
牛鞭一根、牛蛋两个、鸡肾、
1、先把牛鞭经膜剪掉,再把生姜切片,把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,先把鸡肾捞出来,然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟
2、烧的时间到时捞出牛蛋和牛鞭,牛鞭两面打上花刀,切到第四刀时切段,然后从中间一切为二,再从里面打上花刀,牛鞭里面有个尿道口,一切为二用牙签把这层膜挑下来
3、再处理牛蛋,一切为二把外面一层皮扒掉,同样给他打上花刀,过滤尿液的地方切掉不用,牛蛋外面一层皮给它切一下
4、锅中倒入菜籽油,先放入姜片爆香,然后再放入牛蛋和牛鞭,多煸会去腥,煸香以后再淋入少许料酒,再把牛鞭和牛蛋放入烧开的砂锅中,开水提鲜烧好,这样烧出来的汤更白
5、然后盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖四十分钟,这时在放入鸡肾,盖上锅盖继续再烧十分钟就可以了,出锅前再撒上少许白胡椒粉即可食用,再放入点枸杞点缀下
猪肚子怎样煲汤?
步骤 1
准备食材:猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。
步骤 2
姜洗净切片。
步骤 3
做法:
1.买一个整猪肚,放点盐和生粉洗干净。
2.走地鸡一个,宰杀好,掏空内脏,洗干净。
3.把白果、小北芪、胡椒、枸杞准备好,洗干净,待用。
到此,以上就是小编对于枸杞鸡肾汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡肾汤做法的3点解答对大家有用。