大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晋城枸杞砂锅做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍晋城枸杞砂锅做法的解答,让我们一起看看吧。
正宗砂锅熬汤的做法?
食材:龙骨一斤、玉米一根、胡萝卜一根、大葱一根、生姜二片、盐少许、味精少许。
做法:
2、玉米洗净砍成大块。
3、大葱切斜刀,生姜切薄片备用。
1、食材:新鲜肚1只、牛肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。
2、肚洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。
3、洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。
4、肉剁好,放黄酒,盐,味精。口味自己可调。
5、把剁好的肉放进烫好的肚子里。
1猪肚油脂摘干净放生粉花生油,猪肚洗一下,猪肚清洗净凉水放入锅中,放姜片,放入花雕酒,猪肚焯水,焯3分钟捞出清洗,猪肚切一下
3.倒入猪肚,食材倒入砂锅中,大火烧开改小火煲1个小时4钟,放入盐
腰汤怎么做好吃?

3/16 姜一半切丝一半切片,一起与虫草花枸杞待用。

4/16 猪腰子对半切开

5/16 去除上面的腰臊,一定要去除干净,不然会有味道。

6/16 全部切成条状

做法:把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开,去掉薄膜,洗干净后两面切一些细细的刀纹,然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出,这样能去掉一些腥味,做出来口感会比较好。把适量的清汤倒入砂锅里,然后依次加入猪腰子、料酒和葱姜,用大火把汤煮沸,最后用小火焖一小段时间后再倒入切好的山药,直到把山药焖到酥烂。
将猪腰取出切片,然后放回砂锅,加盐、胡椒粉调味,滴些香油即可。
猪腰1对,杜仲10克。辅料:葱段与姜片各15克,盐适量。
做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可
材料:猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许
做法:
1、准备所需用到的材料。
2、将猪腰洗净,剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。
3、锅内注入清水加入一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净。
4、砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。
5、红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。
6、盖上锅盖,大火烧开,小火煲上2个钟,最后撒上少许盐即可享用。
怎样用砂锅炖鸡汤?
1、鸡肉切块洗干净。
2、香菇洗干净泡水。
3、把鸡肉和姜片一起放进砂锅,加适量水。煮开、撇去浮沫。
4、鸡肉捞出冲干净、过凉。
5、香菇去柄切片。在准备一些枸杞。
6、把香菇、枸杞、鸡肉放进砂锅,加适量水、煮2个小时。
7、加盐调味就可以出锅了。
1、第一步砂锅加水,开火把水加热。
2、大火把水煮开,如下图所示。
3、煮开后放入准备好的乌鸡。
4、然后砂锅内放入准备好的枸杞子,姜片。
5、大火煮开后慢换小火炖3小时。
主料:母鸡1250克
辅料:冬笋50克,香菇(鲜)25克,胡萝卜15克,牛奶100克
调料:味精5克,料酒15克,淀粉(玉米)25克,盐8克,大葱15克,姜10克
砂锅鸡的做法:
1. 冬笋、胡萝卜均切成片
到此,以上就是小编对于晋城枸杞砂锅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于晋城枸杞砂锅做法的3点解答对大家有用。