大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞根炖猪肚做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞根炖猪肚做法的解答,让我们一起看看吧。
胡椒根猪肚汤怎么做?
1 胡椒根猪肚汤的做法:胡椒根、猪肚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水等原料。
2 首先要将猪肚清洗干净,珂以将猪肚放入热水中煮沸片刻,去除浑浊物质,然后把猪肚切成小块。
取一个锅,加入清水,放入猪肚、葱、姜和半小杯料酒,大火煮沸数分钟。
然后将锅中的杂质倒掉,将猪肚重新放回锅中,加入约1200ml的清水,再加入胡椒根、少许盐和适量胡椒粉,慢火炖至猪肚熟软即可。
3 胡椒根猪肚汤是一道美食佳肴,可口可老少皆宜。
大家可以根据个人口味需求加入其他蔬菜或者调味料,或者根据自身体质情况选择是否食用。
胡椒根猪肚汤需要预先准备好猪肚,清洗干净后焯水处理一下,同时准备好胡椒根等各种调料。
具体做法如下:胡椒根猪肚汤做法简单易学,味道清爽开胃。
猪肚在焯水处理之后更容易入味,使得汤的口感更好。
而胡椒根则是一种天然的中药材料,可以起到温暖身体、补脾暖胃的作用,让这道汤更具健康效益。
具体做法是先将猪肚清洗干净,在把焯水处理好的猪肚切成片状备用,然后将胡椒根、姜片、葱段等辅料放入锅中煸炒,待出香味后加适量清水,放入猪肚片煮沸,再加入盐、鸡精等调味料即可。
如果喜欢口感更醇厚的汤,还可以用文火慢炖几个小时,让汤更加入味。
胡椒根猪肚汤是一道清热解毒,开胃健脾的汤类食品。以下是做法:
所需材料:
- 猪肚(半只)
- 胡椒根(10克)
- 姜片(适量)
- 红枣(5-6个)
- 枸杞(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 白胡椒粉(适量)
胡椒根猪肚汤是一道非常传统的湖南家常菜,做法如下:
所需材料:
1. 猪肚半个
2. 胡椒根10克左右
3. 姜片10克左右
4. 料酒适量
5. 盐适量
步骤:
1. 将猪肚清洗干净后,在热水中焯一下,去掉表层的污垢和异味,放入清水中浸泡2个小时左右。
2. 把浸泡好的猪肚取出,切成小块备用。
1 胡椒根猪肚汤是一道地道的中国菜肴,非常美味2 制作胡椒根猪肚汤的关键在于选用新鲜的猪肚和高质量的胡椒根,同时需要一些额外的配料,例如生姜、葱和白胡椒粉等等3 具体做法:首先,将猪肚清洗干净,切成片状,将胡椒根切成薄片。
接着,将锅中放入适量水,放入生姜、葱和胡椒根,煮沸后加入猪肚煮熟。
最后加入盐和胡椒粉进行调味即可。
提示:在烹饪过程中可根据个人口味适当添加一些其他配料,例如红枣、枸杞等等,提高汤的口感和营养价值。
山药炖猪肚最简单的家庭做法?
原料:猪肚400克,山药80克,薏苡仁80克,芡实15克,姜片2片,精盐1/2小匙,料酒1大匙,玫瑰露酒5大匙,淀粉200克
做法:1、将猪肚洗净,用玫瑰露酒反复抓洗,去除异味。
2、再用淀粉搓去表面黏液,放入沸水中焯透,切成宽条。
3、将薏苡仁洗净,用清水泡透;山药去皮洗净,切粒;芡实洗净。
4、锅中加水烧沸,先放入猪肚、姜片、料酒、薏苡仁煲约2小时。
5、再下入芡实,转小火煲约30分钟,然后加入山药续煮20分钟。
6、最后放入精盐调好口味,即可装碗上桌。
1、猪肚适量,山药片适量,红枣适量,辅料姜适量,蒜适量,葱适量,胡椒适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。
2、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
3、山药削皮洗净切片,猪肚切段。
4、原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即可出锅。
到此,以上就是小编对于枸杞根炖猪肚做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞根炖猪肚做法的2点解答对大家有用。