枸杞泡水不沉,枸杞泡水不沉底飘着是好枸杞吗?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡水不沉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡水不沉的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞泡水是什么样的，枸杞是漂着的好，还是沉在水底好呢？
2. 黑枸杞泡水这样正常吗，一下子就蓝了，然后水底的枸杞颜色一团团的？

枸杞泡水是什么样的，枸杞是漂着的好，还是沉在水底好呢？

浮起来的比较好。 枸杞泡水的漂浮主要是枸杞内部含糖量决定的，一般宁夏 甘肃 等地的枸杞含糖量低所以泡水呈现大多数漂浮的现象。而青海的枸杞含糖量就很高，所以泡水呈现大多数沉在杯底的现象。

黑枸杞泡水这样正常吗，一下子就蓝了，然后水底的枸杞颜色一团团的？

水下一团的，是泡出来的花青素，由于密度比水大，加上你没有搅拌，便沉在了水底。

花青素有遇酸变红、遇碱变蓝的特性，你可以取一点泡好的水，向里边滴几滴白醋，如果水变红，就是真的。

到此，以上就是小编对于枸杞泡水不沉的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡水不沉的2点解答对大家有用。