大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞板栗汤做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞板栗汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
板栗汤做法?
2. 洗干净的鸡肉加水和料酒煲
3. 锅里加少量的水
4. 烧水的时候,把板栗的底部切除一部分
5. 水开后加入板栗
6. 煮两分钟
7. 煮好的板栗,过冷水,很容易就能把皮和外壳去掉,然后放到鸡汤里煲半个小时
8. 之后加入枸杞和食盐,继续煲十分钟
9. 完成美食。
准备十五个板栗,十个红枣以及五十克大米与五十克小米,另外再准备少量冰糖和适量的清水。
2,把准备好的板栗去掉外壳切成块状,把红枣提前用清水泡制一下,泡制时间最好在三到四小时之间,再把大米与小米全部淘洗干净,如果板栗壳不好去掉,可以把它入锅煮三四分钟,然后取出趁热去掉外皮,特别容易。
3、在锅中放清水开火煮制,开锅以后把所有食材放到锅中,再次煮开以后用中小火熬一小时左右,放入冰糖再过十分钟以后关火
食材准备:
具体步骤:
材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用
三黄鸡洗净,取半只即可,剁成小块
将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干
用料
主料:猪排骨(大排)150克
辅料:栗子(鲜)50克
调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克。
做法
1.将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;
2.板栗剥皮待用;
3.坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;
4.捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
作法:将猪排骨切断清洗,加入生姜大葱料酒等用沸水焯一下后撇去浮末,用勺子捞起来;栗子去皮备用;坐锅打火,添加沸水和猪排骨,再放入葱、姜煮1
个钟头上下;捞起来姜蒜,放进栗子再煮30分钟,添加食盐、米酒、生抽调好口感,出锅盛入碗内既成。
只放板栗煲汤好吃吗?
好吃
1、板栗本身营养较为丰富、味道甘甜,煲汤后也同样具有营养又好喝。通常可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等,另外日常还要吃一些蔬菜和水果,比如苹果、香蕉、菠菜等。
2、板栗瘦肉汤:板栗瘦肉汤属于比较常见一种营养汤,主要包括板栗、百合、瘦肉、红枣等食材。板栗瘦肉汤美味、营养又高,板栗主要含有丰富的维生素C成分,而瘦肉中蛋白质、铁成分较丰富,可以补充身体所需营养成分,但制作时候不建议添加食用油,避免过于油腻,以免引起消化不良;
3、板栗炖鸡汤:尽量选用母鸡,将其清洗处理干净后剁成小块,与板栗、山药、枸杞等食材一同煮制。板栗瘦肉汤包含的营养成分比较多,比如蛋白质和脂肪,还有大量的淀粉、维生素等,比较适合老人和身体虚弱的人群食用,能够快速补充机体所需营养素,有利于人体健康;
4、板栗炖牛肉:板栗炖牛肉中的牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,并且其中还可以加入胡萝卜、土豆等食材,其中含有B族维生素、淀粉、胡萝卜素、蛋白质等营养物质,适当食用不仅可以补充营养,而且牛肉中丰富的氨基酸还可以增加肌肉,有利于身体健康。
板栗汤还可以加什么?
除了板栗以外,板栗汤还可以加入其他食材来增加其味道和营养价值。例如可以加入红枣、枸杞、山药、莲子、桂圆等食材,这些都是具有滋补身体、补充营养的功效。
另外,可以根据个人口味添加一些调味料或者药材,如生姜、当归、黄酒等,来增加汤的香味和口感。总之,板栗汤可以根据个人喜好和需要进行多样化调整,让汤更加美味和有益于身体健康。
到此,以上就是小编对于枸杞板栗汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞板栗汤做法窍门的3点解答对大家有用。