大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞和香菜功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞和香菜功效的解答,让我们一起看看吧。
顺水鱼汤怎么做?
顺水鱼汤是一道以鱼和泡菜、土豆等蔬菜为主要原料熬制而成的食品。制作顺水鱼汤之前需要先将鱼剖洗干净,加入姜片、葱段、料酒和盐腌渍片刻。
接着,将锅中热油爆香姜、蒜之后放入鱼块爆炒,加适量清水烧开,煮约10分钟捞出鱼块。
最后,将焯烫好的泡菜、土豆等蔬菜和煮好的鱼汤一起在锅中煮开,加调味品即可食用。此汤味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,是一道健康美味的汤品。
顺水鱼汤主要是用野生的甲鱼放入了一些枸杞、香菜、油、盐制作而成。可以先把甲鱼的皮去除掉,然后把整个甲鱼切成小块,加入水。
大水烧开之后放入一些适量的葱、姜、蒜,小火慢炖四十分钟左右就可以食用了。它的营养价值非常丰富,可以有效的起到补铁、补血的作用。
从中医角度来讲,还具有一定的补中益气、健脾利湿、消肿化痰的功效。
冬天低热量下酒菜?
1.盐水花生这是一道非常经典的下酒小菜,用新鲜花生煮制而成的,最大程度的保留了花生的营养,非常健康。
3.泡椒鸡爪这道小菜香辣够劲、皮韧肉香,好吃到停不下来。是下酒、追剧的必备小菜。
4.老醋花生香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特,一道经典的下酒菜。
5.凉拌菜餐桌必备下酒菜。
下面4 种下酒菜可口营养又养膘。
花生米煮鱼
卤花生、酒鬼花生、糖霜花生......适合下酒的花生做法太多太多,但和秋冬最搭的是花生米煮鱼。
花生是性价比最高的坚果,鱼的营养价值也特别高,而且很容易被人体吸收,花生加鱼是强强联合。
※配料:
鲫鱼、花生、香菜(有香菜才有灵魂)、葱姜蒜
菇香炖鱼的做法怎么做菇香炖鱼?
主料:炸好的黄鱼5条、香菇6个、口蘑6个、肉片、面片、尖椒调料:葱姜蒜、八角、胡椒粉、黄酒、生抽、老抽、醋、糖、蒜蓉辣酱、盐做法:
1、将食材洗净、肉切薄片备用;
2、锅中放油,油热后下肉片煸炒至肉片变色微黄后放葱姜蒜、黄酒、生抽、胡椒粉后煸炒至肉上色出香味;
3、接着放一勺蒜蓉辣酱煸炒均匀后放入开水,加糖、八角、少许老抽,香醋、大火烧开放入黄鱼;
4、大火烧开转小火炖鱼20分钟时把香菇、口蘑下入锅中,然后将面片逐片下入锅中(提前将面团和好、醒好);
食材清单:
鲜香菇 5只 、 葱 适量 、 花椒 几粒 、 蒜瓣 3个 、 姜 适量 、 香叶 两片 、 生抽 少许 、 青蒜碎 一点 、 香菜碎 一点 、 土豆萝卜 250g 、 葱头 250g 、 临县豆腐 250g
烹饪步骤
步骤1/7
腌鱼,一般的佐料之外放点生抽及花椒。
主料花鲢鱼400克香菇300克干腐竹50克 辅料油适量盐适量鸡精3克料酒20克淀粉适量香菜10克香葱50克胡椒粉2克花粉粒2克大蒜10克枸杞3克 步骤腐竹香菇炖鱼的做法步骤11.材料:新鲜香菇 腐竹 花鲢鱼 葱姜 油盐 香菜 料酒 鸡精 干红辣椒 胡椒粉 花椒粒 枸杞 淀粉腐竹香菇炖鱼的做法步骤22.把葱姜洗净切片和末,枸杞泡泡,干红辣椒洗净切段,大蒜去皮切片,腐竹香菇炖鱼的做法步骤33.新鲜香菇洗净切成小块腐竹香菇炖鱼的做法步骤44.腐竹用温水泡软,切成段,腐竹香菇炖鱼的做法步骤55.把新鲜花鲢鱼洗净去掉鱼头,切块腐竹香菇炖鱼的做法步骤66.用盐料酒,大蒜,姜,小葱拌匀,再用淀粉腌30分钟腐竹香菇炖鱼的做法步骤77.锅内放油比平时多些,烧制,7成热,放入腌好的鱼块腐竹香菇炖鱼的做法步骤88.煎到两面金黄色,捞起控油腐竹香菇炖鱼的做法步骤99.锅内留底油,放入葱姜蒜煸香腐竹香菇炖鱼的做法步骤1010.再放入炸好的鱼块香菇腐竹香菇炖鱼的做法步骤1111.放入料酒,再放花椒干红辣椒翻炒均匀,腐竹香菇炖鱼的做法步骤1212.加水大火烧开 ,腐竹香菇炖鱼的做法步骤1313.再加腐竹,腐竹香菇炖鱼的做法步骤1414.大火炖,最后放胡椒粉,盐,鸡精,再放上枸杞,香菜沫,美味菌汤鱼就好了
到此,以上就是小编对于枸杞和香菜功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞和香菜功效的3点解答对大家有用。