大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蛤蜊汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蛤蜊汤做法的解答，让我们一起看看吧。
黑蒜花蛤鸡汤的做法？
准备工作，鸡架炒水去血水、花蛤盐水跑过吐沙、黑蒜切片，姜切片；
将鸡架、蒜片放入锅中，水莫过鸡架文火熬2小时；煮1.5小时左右后将花蛤和米酒放入锅中，花蛤开后即可放入盐调味关火，开动
原料：花蛤300克，童子鸡500克，枸杞子20克，姜3克，盐5克，味精2克做法：
1.花蛤用淡盐水浸养2小时～3小时，使其吐尽泥沙，再用水洗净；
4.锅内放水烧沸，花蛤、仔鸡块分别焯一下水；
黑蒜蛤蚧鸡汤的做法：
1: 备好所有食材。鸡腿肉切大块，事先滚水汆烫，并冲冷水洗净血水脏污。蛤蜊事先泡盐水吐沙，蒜瓣剥除外膜，姜切片，备用。
2: 取出可直火拌炒的[不锈钢复合锅]，直接置于炉火上，倒进1小匙香油，用小火将蒜瓣炒香，约5分钟。接着，用一张厨房纸巾将锅底残留的油擦除。(只取蒜香，不留油腻)
3: 取出电锅，先放进[不锈钢复合锅]，再放进鸡腿肉、姜片，并倒进略盖总食材高度2cm的水量，大约4.5米杯水。(外锅)则加进1.5米杯水量开始炖煮。(约35分钟)
4: 开关跳起时，迅速掀盖加进蛤蜊和米酒量，利用余热将蛤蜊焖熟，约10分钟。起锅前，试尝汤头，再依个人咸淡喜好度，酌量添加[盐巴]调味即可。
海底椰煲汤有哪些做法？
海底椰煲汤做法有以下几种：
1. 海底椰花蛤汤：将洗净的海底椰和花蛤放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段和料酒，再煮几分钟后加盐调味即可。
2. 海底椰鲍鱼汤：将洗净的海底椰和鲍鱼放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至鲍鱼完全熟透即可。
3. 海底椰虫草花汤：将洗净的海底椰和虫草花放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至汤汁浓稠即可。
4. 海底椰瑶柱汤：将洗净的海底椰和瑶柱放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至瑶柱熟透即可。
材料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片，葱2棵
1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时。
3、取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。
准备食材如下：筒骨1000克，海底椰10克，莲子20克，红枣五个蜜枣3个，瑶柱15克，枸杞10克，姜1块，味精1茶匙，盐1茶匙
具体做法如下：筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好，将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟，筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，然后倒入适量的水，水要一次加够，中途不能加入，盖上盖子，先大火烧开，转小火慢炖60分钟，最后把枸杞放入调入适量的盐即可！
汁汤花样做法？
一、罗宋汤
材料：胡萝卜半个、番茄一个、土豆半个、洋葱半个、姜适量、蒜适量、牛里脊肉100g、玉米油、盐、生抽、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、葱、白糖都适量
做法：胡萝卜、土豆、洋葱、姜蒜切末，牛肉切长块，加料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌匀腌制20分钟。番茄上方十字划开开水泡2分钟剥皮切块。热锅下油，加姜蒜炒香，除牛肉外所有食材加进去炒2分钟，再加牛肉炒2分钟，加生抽拌匀，加清水大火煮开转小火慢炖20分钟，加盐、糖、胡椒粉拌匀出锅。

二、鲫鱼汤
材料：小鲫鱼6条、香菜2根、葱姜适量、料酒3勺、盐1勺半、油4勺
到此，以上就是小编对于枸杞蛤蜊汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蛤蜊汤做法的3点解答对大家有用。
