大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞粉小馒头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞粉小馒头的解答,让我们一起看看吧。
薏米红豆红枣枸杞粉加点点糯米粉能直接做成馒头吗?
薏米红豆红枣枸杞粉加点糯米粉不能直接做成馒头,因为这些材料本身不含面筋,无法发酵产生气泡使面团膨胀发酵。如果您想要制作馒头,需要添加面粉或者面筋来增加面团的黏性和弹性,使其发酵后能够膨胀成馒头的形状。
枸杞子花卷怎么做好吃?
枸杞馒头的做法 枸杞子加水(约半碗水..枸杞子量(搅拌机能自如转动的比例)搅成糊..也可以煮软熟后再搅..口感更细滑些.. 搅好的糊(煮制过的话试试温度.不能烫手的情况下..放入酵母与蜂蜜拌匀..静置2--5分..没煮的枸杞子糊可以直接放入酵母和蜂蜜... 将枸杞糊慢慢少量倒入面粉中..一边倒一边用筷子搅拌成絮状..开始揉匀揉光揉透 静置发酵2倍大时..排气揉匀..太湿可适量加些干面粉揉成刚刚好(不干不湿不沾手)分剂..整型..静置15--20分醒发..冷水入锅蒸20--25分..关火焖3--5分揭盖迅速小心平移(以免汽水滴包上)
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莜麦面馒头的做法?
主料:白面300g、莜面150g、牛奶400g、酵母4g、糖20
辅料:枸杞适量
1、莜麦面,中筋面粉,酵母,混合。
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3、发酵好的面团。
元宝兔子馒头做法?
1、酵母用温水化开,倒入面粉中,充分搓揉,然后饧发两个小时;
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2、饧发完毕的面团二次搓揉,然后楸出大小合适的剂子;
3、搓成椭圆形;
4、将一头按扁,并且将按扁的部分向上拉起;
5、将向上拉起的部分剪开,形成两个耳朵,然后在头部适当部位加上两个枸杞,当眼睛;
到此,以上就是小编对于黑枸杞粉小馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞粉小馒头的4点解答对大家有用。