大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蝎子泡酒功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蝎子泡酒功效的解答，让我们一起看看吧。
蝎子和什么一起泡酒最好？
蝎子是一种动物性中药。它的药性主要是祛百毒和风湿。而人参和枸杞是植物性中药，它俩的药效是提高人的免疫力，活血，补肾。是一种补药。放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分开泡。
蝎子再泡酒前要经过炮制。生蝎子是不能用来泡酒的。一般药店里买的就是炮制好的。如果你是自己抓来的要先拿盐水进行浸泡几天，再放在瓦片上焙干（不是晒干）后方可泡酒。
人参和枸杞最好是干的（鲜的药劲不大）。洗净放进酒里就行了。
要想解毒祛风湿蝎子里面最好放蛇，地龙，僵蚕，林蛙。要想补人参和枸杞里面放冬虫夏草，不老草，鹿茸，紫草
57度的白酒泡蝎子好不好？
好
1、白酒：泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。
2、蝎子和其他中药材：蝎子可同时搭配其他中药材泡酒，如人身、枸杞等常见药材都可以。蝎子的选材上，如果是购买蝎子肯定首选药用价值高的全蝎，因为蝎子根据产地不同，在价格和药效上都有区别；然后选蝎子的时候个体大的成年蝎药效肯定要好。如果是自己捉的蝎子，无论个体大小其实都可以，个体小的蝎子多放几只效果也是一样。
3、泡酒前活蝎子的清洗：
活蝎泡酒前清洗干净是必须的，但清洗蝎子所用水的温度很关键。很多人以为热水既利于清洗干净又能高温消毒，其实这是错误的。水温过高不但会把蝎子直接烫死还会***蝎子直接排出蝎毒，蝎毒排出后就蝎子的药用价值就降低了。25℃左右的水温既能快速把蝎子清洗干净又能保证蝎子不死不排出蝎毒。蝎子清洗干净后稍微晾干即可泡入酒中。
羊蝎子料包配方？
今天分享一款老北京羊蝎子的做法，可以少量在家里制作。
一，羊蝎子的初步处理
1500克羊蝎子（就是羊脊骨）放入大量清水的盆内，放盐10克，料酒50克，醋50克，姜片10克，泡半小时以上，把血水泡掉。
二，香料包的配制
白芷4克，白蔻2.5克，肉桂3.5克，良姜6克，香叶1克，青花椒2.5克，红花椒2.5克，干辣椒6克下入锅内，小火炒香后放入香料袋。
一、麻辣羊蝎子
食材：羊蝎子4斤、姜20克、大葱10克、蒜30克、老抽50ml，食用油、食盐、鸡精适量。
配方：桂皮3克、香叶2克、八角3克、小茴香5克、黄芪3克、砂仁2克、草果4克、丁香1克、肉豆蔻2克、花椒30克、干辣椒20克、枸杞3g。
二、养生羊蝎子
食材：羊蝎子4斤、花椒30克、姜片20克、大葱10克、胡椒，食盐、食用油适量。
配方：干红枣20克（量您可以自己觉得）、党参1.5克、白芷0.5克、枸杞3克、
大枣6枚、党参3根（约6克）、泡好枸杞6克、葱白段15克、去皮姜片10克，白芷1克。这是羊蝎子清汤锅
也可以做成酱香麻辣的
豆瓣酱 1汤勺、麻辣香锅料 2汤勺、八角 2颗、桂皮 半根、茴香 10克、孜然 10克、香叶 2片、花椒 10克、干辣椒 4克、料酒 2汤勺、生抽 2汤勺、蚝油 1汤勺、精盐 4茶匙另外羊蝎子一条
烹饪步骤：
1.羊蝎子用水浸泡2个小时左右，泡出血水，换水反复清洗
3.准备一盆冷水，羊蝎子放入冷水中过一下，控水捞出
4.高压锅中放入羊蝎子，加入没过羊蝎子2/3的水，放入葱段/姜片/蒜瓣，上气后压20分钟；（如果[_a***_]高压锅，同样步骤需要多放水，水开后小火煮两个小时）
到此，以上就是小编对于枸杞蝎子泡酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蝎子泡酒功效的3点解答对大家有用。
