大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞糖的做法教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞糖的做法教程的解答，让我们一起看看吧。
芝麻糖的制作方法？
准备原料：芝麻、红枣、核桃、枸杞、桂圆干、冰糖、麦芽糖、奶糖等。
制作步骤如下：
（1）将芝麻、核桃炒熟备用。
（2）将红枣去核剪小，加少量水与冰糖、奶糖中小火熬化，加入麦芽糖不停搅拌，熬到可以拉丝。
（3）将所有食材倒入锅里，快速翻允，装在模具里面，定型。
（4）等芝麻糖凉透后，切成小块。
（5）用小夹板密封，方便携带。
（图片来源网络，侵删）
以上就是芝麻糖的制作方法，希望能够帮助到您。
自制芝麻糖的做法
1.黑、白芝麻混合一起,倒入烤盘内,放进烤箱200度烤15分钟,至芝麻呈金黄色(或用炒锅炒熟)。
（图片来源网络，侵删）
2.加入椰蓉,与芝麻拌匀。
3.混合后,放入盘内待用。
4.无油无水锅内,倒进麦芽糖和蜂蜜。
（图片来源网络，侵删）
5.小火煮成起泡糖浆。
6.倒入芝麻和椰蓉混合料,快速搅拌均匀。
7.放入不粘模具内,用硅胶刮刀按压摊平。
8.芝麻糖稍放凉,脱模,放在案板上。
糖干枸杞怎样加工？
你说的是不是颗粒饱满圆圆的那样的，那种是属于冻干枸杞，采摘下来的枸杞直接冻干，这样的枸杞次烘干的要好。枸杞糖分高晾晒烘干先需要加食用碱水泡，那样烘干后才不会因果糖相连着看上去一颗颗的，再就是冻干的色泽红亮。如果是烘干的有些商家会为了果子品像好看就会加氩纳（也就是你们说的硫磺熏），相对来说更安全健康点，就是价格上相对比烘干的要贵，因为设备比较贵。
到此，以上就是小编对于枸杞糖的做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞糖的做法教程的2点解答对大家有用。
