大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞豆腐海带汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞豆腐海带汤做法的解答,让我们一起看看吧。
海带骨头汤怎么做?
材料:
干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量
做法:
1.干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。
2.排骨焯水,洗净,沥干。
3.锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表面均匀裹上油,呈金黄色,入料酒,继续翻炒一会。
海带骨头汤做法,步骤如下:
1.海带用洗米水泡发之后切片
2.筒子骨先用清水漂去血水
4.待水开之后,去除浮沫和血水
5.同样的方法处理排骨
7.加入筒子骨开始煨汤
8.待汤变乳白色
9.加入已经焯过水的排骨
2.花生洗净放入清水中浸泡半小时。
3.锅中烧开水放入猪骨同时倒入料酒焯水断生去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份。
4.猪骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、糖调味盒大火煮起来。
5.煮至汤汁浓稠猪骨八成熟。
1、先把排骨放在碗里面,在里面加上清水,然后把它清洗干净,放在一边备用
2、在锅里放上水,然后把排骨放在里面,等到煮开之后,就可以捞出来,用冷水清洗干
净
3、锅里再次烧水,把海带放在锅里,烧开之后再煮上三分钟,就可以捞出用清水清洗干净.
4、取一个砂锅,加上纯净水,把它烧开之后,然后再放上生姜片和排骨,盖上盖子大火给它炖上十分钟
5、等到十分钟之后,然后就可以打开锅盖,放上我们准备好的海带结,然后再给它炖上二十分钟左右。
6、等到二十分钟之后加上食盐,放上葱花,再加上少许的胡椒粉,给它增加一点香味,就可以捞出装在汤碗中。
用料:筒子骨800g,海带200g,花生50g,生姜四片,盐适量,鸡精少许,葱一根,枸杞一把
做法步骤:
1,将筒子骨洗干净入锅焯水,去除血水
2,花生浸泡四小时,生姜切片
3,筒子骨再次洗干净,与海带,花生放入煲汤锅
海带黄豆汤最正宗的做法?
做法1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);
2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;
3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;
4、葱姜蒜切片,花肉切片备用;
5、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;
调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。
做法:
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
枸杞叶海带汤的做法?
一、食材:
猪小肠2条,瘦肉1块,猪血1块,枸杞叶50克,海带50克,当归,姜,盐
二、枸杞叶海带汤的做法步骤:
步骤1、
步骤2、
水开后,倒入猪小肠,加姜片,当归,高压锅上气压15分钟。
步骤3
猪血冷水下锅,焯水去除杂质,捞出过冷水,切小块。
步骤4
红辣椒100克,辣椒油100克,芝麻酱100克,胡萝卜100克。大***100克,植物油10克,大蒜10克,料酒10克,老抽10克。
以上就是全部做法,谢谢参考品尝
到此,以上就是小编对于枸杞豆腐海带汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞豆腐海带汤做法的3点解答对大家有用。