大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞雪糕做法和步骤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞雪糕做法和步骤的解答,让我们一起看看吧。
银耳做法家常做法?
用料:新鲜莲子或干莲子,几颗红枣,银耳 ,冰糖或蜂蜜都可以。
做法:
1、新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银耳洗净撕成小朵备用。
2、锅中放适量清水,放入红枣、银耳和新鲜莲子,大火煮开后,转中小火继续煲一个半小时,关火前10分钟加冰糖,煲到银耳很软糯,汤也显得粘稠即可。
银耳汤的家常做法,牢记这2步,清甜滋补,冰凉清爽,顺滑又黏稠!
天冷,银耳可以做成热奶茶,到了炎热的夏天,自然可以做成冰饮了,冰凉清爽,补充水分的同时还能补充胶原蛋白、维生素、矿物质等,比雪糕、冰淇淋好多了。
每年夏天,都很少让家人吃雪糕,每天都会做一些汤水,比如银耳汤、绿豆汤等,解渴又解暑。

银耳汤好不好喝,主要看2点,就是黏不黏稠、胶多不多。身边不少人煮的银耳汤都是清汤寡水的,一点不黏稠,说明没有把银耳中的胶质煮出来。今天我和大家分享一下煮银耳汤的技巧,做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠,更好喝。【红枣银耳汤】【材料】准备干银耳、红枣、枸杞、冰糖。【做法】第一步.挑选优质的银耳,颜色太白或太黄的都不好,颜色淡黄的质量比较好,干净没有杂质,气味清香。如果闻到刺鼻的气味,八成是被硫磺熏过的。
小贴士:优质银耳泡发速度快,出胶也多,而劣质银耳泡发速度慢,出胶慢又少。
第二步.把银耳放进大碗中,根部朝上,倒入适量清水,再压上一个小盘子,浸泡4个小时,把银耳彻底泡发。银耳一定要充分泡发,才有利于出胶。
第三步.泡发的银耳用清水冲洗干净,用剪刀剪成小块。很多人都是直接用手撕,朵比较大,所以出胶慢。
小贴士:银耳剪得越小,和水的接触面积越多,受热越快,出胶速度才快,出胶也多。第四步.准备一个砂锅,砂锅受热快,保温性好,有利于银耳出胶。把银耳放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后转小火煮10分钟,然后关火焖10钟,银耳就会快速出胶了,汤水也变得粘稠了。
小贴士:关火后盖上盖子焖一会儿,利用砂锅的余温进行低温熬煮,银耳就会释放大量的胶质,一直开火煮温度太高,反而不利于出胶。第五步.10分钟后,加入红枣、枸杞、冰糖,继续煮10分钟,香浓黏稠的银耳汤就煮好了。银耳被称为“平民燕窝”,口感、功效都与燕窝相同,但价格便宜很多,受到老百姓的喜爱。夏天经常煮一些银耳汤,放在冰箱里冷藏,口感清凉爽滑,非常解暑。雪糕、冰淇淋好吃,但凉性大,会损伤脾胃,而银耳汤营养又健康,多做给家人喝吧。
银耳莲子羹
准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
诛仙手游枸杞任务怎么完成?
枸杞宠物可以通过支线任务免费领回家哦
只需要做1个小任务即可
1、任务雪糕雪糕
先去买一份雪糕给宅吉府里的雪糕熊
2、与蒸小爽对话,获得狗牌
注意:这里提示枸杞他只会说真话
3、使用狗牌,此时会出现4只狗狗,需要仙友通过逻辑判断判别真正的枸杞,真正的枸杞是不会说谎的
只要找到真正的枸杞,蒸小爽就会赠送给你一个枸杞宠物。
到此,以上就是小编对于枸杞雪糕做法和步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞雪糕做法和步骤的2点解答对大家有用。