大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶猪肝面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶猪肝面做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肝面商用做法？
材料：猪肝400克，豆油15克，葱10克，姜2克，酱油400克，料酒20克，白糖5克，胡椒面少许
制作方法：
2.将烫猪肝的水倒掉，然后倒进200克清水。将葱切成2厘米长的段，姜切成薄片，与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里，在微火上烧1小时。
3.将酱好的猪肝晾凉，切成薄片，即可食用。
食材：面条150克，猪肝50克，洋葱少许，姜少许，葱油少许，酱油适量，盐适量，鸡精适量。
做法
1、猪肝切片焯水清除血水。
2、起锅炒葱花姜末猪肝洋葱，放酱油和一碗水。
3、水开下面条，煮2、3分钟放盐和鸡精调味即可。
材料
"面线 2束","猪肝 150g","姜丝 适量","麻油 2大匙","盐 适量","酱油 1大匙","太*** 1大匙"
做法
step1
step2
2:以酱油、太***醃制30分钟备用。
主料:
猪肝100克
面条100克
辅料:
姜丝5克 葱末5克 菜心1根 清水2升 料酒5克 盐4克 生抽5克 老抽5克 食用油5毫升 鸡粉2克 枸杞十粒 胡椒粉1克
猪肝面的做法:
步骤1
姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条
步骤2
上海猪肝面怎么做？
1· 猪肝切片，注意不要切太薄，用清水冲洗掉血水，沥干水分2· 碗里放入1勺料酒、少许胡椒粉、盐、生抽和1勺水淀粉拌匀备用3· 煮面条7分钟左右放进碗里，猪肝在锅里烫10秒左右，只要一变色就放进面条里即可完成
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步骤一、姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条。
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步骤二、倒入猪肝，清水500毫升浸泡1小时，反复换水，至血水析出。
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步骤三、沥干水分，倒入猪肝、料酒、盐2克、生抽、老抽，搅拌均匀。
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步骤四、倒入食用油、姜末、猪肝、清水500毫升、鸡粉、盐2克、菜心，翻炒均匀。
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步骤五、清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀。
食材清单
猪肝 1小块 、 瘦肉 适量 、 青菜 1小把 、 生姜 适量 、 大蒜子 2粒 、 挂面 1小把 、 油 适量 、 蚝油 几滴 、 生抽 适量 、 食盐 适量
做法步骤
1，猪肝清洗干净切块
2，瘦肉洗净切好
3，热锅冷油，下油
4，油热后下猪肝瘦肉翻炒一会儿，不用很久，猪肝炒太久口感就老了，加入一碗水，下生姜大蒜子，水沸腾了倒入青菜，面条，快出锅加生抽，几滴蚝油，食盐，就可以吃了。
猪肝面条怎么做？
主料：猪肝100克、面条100克。
辅料：姜丝5克、葱末5克、菜心1根、清水2升、料酒5克、盐4克、生抽5克、老抽5克、食用油5毫升、鸡粉2克、枸杞十粒、胡椒粉1克。
1、姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条。
2、倒入猪肝，清水500毫升浸泡1小时，反复换水，至血水析出。
3、沥干水分，倒入猪肝、料酒、盐2克、生抽、老抽，搅拌均匀。
4、倒入食用油、姜末、猪肝、清水500毫升、鸡粉、盐2克、菜心，翻炒均匀。
5、清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀。
6、捞出面条，放入枸杞，倒入汤汁、葱末、胡椒粉。
7、成品图如下。
到此，以上就是小编对于枸杞叶猪肝面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶猪肝面做法的3点解答对大家有用。
