大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞驴肉粥做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红枣枸杞驴肉粥做法的解答,让我们一起看看吧。
河北特色驴肉汤?
第一步:将驴肉切成核桃块大小,随后用凉水浸泡30到60分钟。浸泡时放3到5段葱和姜。浸泡后清洗干净,沥干水分。
第二步:浸泡驴肉时准备佐料:小香葱打结、姜切片、洋葱切块,草果用刀拍瘪,八角掰碎,香叶清洗干净、干辣椒和小茴香、蒜包在料包里。
第三步:热锅凉油,煸炒姜片、洋葱、八角、香叶、草果,随后在放入小香葱和冰糖。
第四步:放入驴肉后倒入50克的生抽,翻炒使驴肉上色,随后分别加入1勺的甜面酱,1勺的番茄酱,1听的啤酒和适量的清水,汤的量要没过食材,然后大火炖开,撇去浮沫,小火炖40分钟,最后驴肉炖好后挑出去料包和佐料,放入2勺的盐,大火收汁约5分钟左右,汤汁稍稍浓一点即可。
主料:驴骨头600g辅料:盐适量、红枣适量、元肉适量、姜片适量、杞子适量。
1、驴骨洗净焯水。
2、红枣洗净切片去核,姜洗净切片,杞子和元肉洗净备用,驴骨过冷河洗净装起备用。
3、煲内放纯净水煲滚后放入驴骨、姜片,大火煲滚后转中小火煲一个半小时。
4、煲一个小时候放入杞子和元肉。
广东红枣党参胡萝卜炖驴肉的做法?
用料黄芪 适量党参 适量红枣 10颗圆肉 5只杞子 一小把驴骨 550克陈皮 1片红萝卜 1根
驴骨参芪汤的做法步骤
步骤 1
驴骨冷水下锅,水开撇去血沫。清洗干净后用盐加小量白酒腌20分钟左右。
步骤 2
步骤 3
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所有材料放锅里大火烧开改中小火煲两个小时,调味完成。
驴肉怎么煲汤?
1 做法步骤
1.准备好淮山和肇实
2.杞子和元肉
3.驴肉切片
4.驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时
5.加盐调味
6.一碗热腾腾的汤就做好了
原料:上等驴肉1000克,姜50克,葱2条,白萝卜500克,枝竹100克,柱侯酱、老抽、生油、盐、生粉等适量。
做法
2、白萝卜去皮洗净切块;姜刮皮切大片后拍松;葱切成段;枝竹浸泡后洗净。
3、烧热锅,倒入驴肉块在热锅中翻炒(切记不加油),驴肉发出香气表皮变黄后起锅。
金汤驴肉的做法?
步骤1第一步骤:把驴肉洗净
步骤 2第二步骤:切小方块
步骤 3第三步骤:生姜油炒
步骤 4把生姜炒至焦黄
步骤 5第四步骤:把切好的驴肉倒入炒锅翻炒
步骤 6炒至颜色变熟白
步骤 7把料酒倒入少量闷炒
步骤 8盐可根据自己的口味适当放
往锅里加水进去
金汤驴肉做法
材料
驴肉200g盐适量淮山适量元肉适量枸杞子适量肇实适量
1 做法步骤
1.准备好淮山和肇实
2.杞子和元肉
3.驴肉切片
4.驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时
5.加盐调味
6.一碗热腾腾的汤就做好了。这样一道美味佳肴就做好了。
怎样炖驴肉都有那些调料?
调料:盐适量、淮山适量、元肉适量、枸杞子适量、肇实适量。主料:驴肉200g。具体做法如下:
1、准备好淮山和肇实。
2、杞子和元肉。
3、要清炖的驴肉切片。
4、驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时。
5、加盐调味。
6、香喷喷的清炖驴肉就做好了可以吃了,还可以喝汤。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞驴肉粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞驴肉粥做法的5点解答对大家有用。