大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖兔肉做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖兔肉做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
兔肉红枣枸杞汤的做法?
材料:兔子肉120克,党参20克、山药200克、红枣50克,枸杞100克。
做法:
2,将兔肉炒至7成熟。
3,把兔肉盛至电磁炉加入党参、山药、红枣、枸杞子洗净,放入锅中,加入适量清水。
4,可以先用大火煮沸,在用小火炖40分钟左右,至兔肉熟烂为止,最后就可以出锅了
做法:
1、将红枣去核,用清水洗净,待用。然后把兔肉刮净细毛,用清水洗净,切成小块。
2、将瓦锅洗净,加清水适量,置于火上煮沸,放入核桃、红枣、兔肉入锅内,炖两小时,放入精盐调味,就可以食用了。
功效:
核桃红枣兔肉汤,健脾胃、补肝肾、益智。汤中大枣含有维生素糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等,兔肉蛋白质高、脂肪低、含有多种维生素、易消化吸收,核桃仁也是众人皆知的健脑食品,具有较高的营养价值和益智作用。所以这种汤特别适宜孕妇食用。
1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;
2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞,大枣改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。
兔子炖蘑菇的家常做法?
食材
兔子500克,蘑菇5朵、青笋2根、红椒1只、花椒、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜、香油。
做法
1、将兔子洗净,斩成4厘米见方的块,蘑菇切块,青笋切条;
2、兔肉飞水洗净;
主料:兔腿500g、羊肉片400g、栀子30g、牛奶100g、茼蒿200g、菠菜200g、油麦150g、粉丝150g、香菇200g、泡发木耳100g、藕100g
辅料:辣椒油1勺、芝麻酱3勺、甜面酱1勺、花椒油适量、韭菜花半勺、腐乳1块
1.羊肉片
2.火锅配菜
3.栀子
***教兔子肉怎么炖?
兔子肉怎么炖:
1、做法一温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
2、做法二将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。
3、做法三兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片,撒上干葱末、百里香,加盐、胡椒、雪梨酒腌渍。核桃仁用黄油略炒,加雪梨酒煨烧片刻;菠菜取绿叶在开水中烫一下,浸入凉水。烟肉排叠成与兔肉片大小相同,兔肉摊放在烟肉上,铺上菠菜叶,放入核桃仁,将烟肉慢慢卷起,包紧,用牙签封口。肉卷入煎盘中煎至呈金黄色后,放入烤箱烤熟。用黄油将干葱末煸香,倒入雪梨酒,加入黄汁,浓缩后加盐等调味;各式蔬菜切丝,焯水后用黄油炒熟,并加盐等调味。装盆时,肉卷斜切成段,刀面向上,配上蔬菜,淋上雪梨酒汁。
兔肉正宗做法?
食材准备:兔腿1个,料酒2汤匙,干辣椒适量,洋葱少许,生抽1匙,尖椒少许,糖,八角,胡椒适量。
方法步骤
1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;
2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;
3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;
到此,以上就是小编对于枸杞炖兔肉做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖兔肉做法步骤的4点解答对大家有用。