大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶粉肠的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶粉肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤怎么做最好吃?
步骤2:将猪肝和粉肠洗干净并切好,猪肝使用淀粉抓匀后过水几遍。
步骤4:准备适量清水,放入瘦肉、粉肠和猪肝,水开后放入枸杞叶。
步骤5:褒煮五分钟,最后拍碎一点沙姜和两块蒜,加入酱油和花生油做成调料,蘸上肉吃。
粉肠炖汤怎么做?
材料:花生4两、眉豆4两、粉肠1斤、排骨半斤、姜2片、蒜头少许
做法
1。先将粉肠用一颗蒜头、从头穿过,
2.然后氽烫3分钟,排骨也是先用水氽烫一下。
3.将400CC水煮开,把食材全部加进锅中后,转用中火煮2小时即成。
食材
步骤
1、把粉肠请理干净,然后切成一小节把它打成小结,这样炖出来汤没有那么油。有一部有份油就锁在那个结里面。
2、再把盐,姜丝,酱油,还有八角加入到碗里和粉汤扮在一起,然后腌制一会。让这些料入味到粉肠里。
用料: 猪粉肠、猪肝、猪肉 各一些枸杞叶 适量
做法
买回来的猪杂清冼干净。粉肠很难煮所以放电压锅按快煮键煮,十几二十分钟刚刚好!猪肝猪肉切片先用生粉和少许油腌一下,这样才有滑嫩的口感。
粉肠煲好后取出切小段再放回汤中,把洗干净的枸杞叶一并放入继续煲开,注意不能煮太久,不然枸杞叶煮黄了就不好吃了。
枸杞叶煮开后把腌制好的猪肝猪肉一起放入后快速搅拌以免粘成一团,半分钟左右后放点盐就可以熄火了,这时猪肝可能只有七八分熟,我们利用汤本身的热量很快就把它烫熟了,千万别等猪肝完全熟才关好,那样等到喝汤的时候猪肝就太老太硬了
1、把猪粉肠放高压锅,放水淹没,放盐和胡椒粉,开煮饭档弄熟。
2、猪粉肠熟后捞出(煮一下不会那么韧),将粉肠切段。高压锅里边的汤可以加青菜作为中午的汤,或者作为高汤使用,待会淋湿到炒锅里。
3、酸菜可以先浸泡在水中,避免酸菜太咸。然后把姜和蒜头切丁。
4、切好后,把酸菜洗净,如果酸菜里有酸菜叶,容易含沙,更要洗干净。
5、油锅入油,烧至至九分热,放入姜丝爆炒出姜味。
1粉肠洗净待用,
2锅中烧热水,下洗净的粉肠焯水,3酸菜洗净,用水泡20分钟,泡掉咸味,
4起锅下适量的水下姜片,开火下焯过水的粉肠,
5大火盖锅煮开,煮开后改中小火慢煲,
6煲20-25分钟文后,将粉肠捞起,下切好的酸菜到锅内,中火煮,7酸菜汤煮开后,下切好的粉肠,煮开下少量的盐调味
猪杂枸杞叶汤做法?
用料
瘦肉 200克
猪肝 50克
粉肠 100克
鸡粉 3克(可减少或者可不放)
盐 3克
玉米淀粉 3克
猪肝瘦肉粉肠汤怎么做?
猪肝瘦肉粉肠汤是一道美味的中式汤品,制作起来比较简单。以下是一个简单的做法:
材料:
- 瘦肉片 50 克
- 猪肝片 50 克
- 粉肠 100 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 生抽 1 汤匙
到此,以上就是小编对于枸杞叶粉肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶粉肠的做法的4点解答对大家有用。