大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞大麦鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞大麦鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
大麦茶可以配枸杞子一起泡水喝吗?
这两种是可以一起泡服的,大麦茶具有助消化,益气调中,平胃止渴,补虚,宽胸下气的功效,可以有效的起到健脾以及调理肠胃的功效,而枸杞子具有润肺,清肝,滋肾,益气,生津,助阳,补虚劳,强筋骨,去风,明目的功效。
大麦还能做什么?
1大麦茶,散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。
2麦芽糖,把大麦清洗干净,放在水中浸泡24小时左右,捞出控水,放在白色的布上裹好,放置阴凉处,用物品隔住光线。每一天淋两到三次水,这个过程大约4-6天,温度高时间就稍短些,温度低时间稍长,生好的大麦芽割下来,糯米浸泡1个小时左右,隔水蒸熟。比平时蒸米饭稍软些,放至40-60度,然后把剁碎的麦芽放进去混合均匀,放温暖处发酵6-8小时,发酵好后,用干净的布袋装好过滤,建议过滤两遍,过滤好的,米白色像是米汤一样,大火烧开,然后小火慢熬。期间要重复用勺子把上面漂浮的白色的物质撇掉,一定要勺子轻轻搅动,不然会糊锅底的,用筷子尖沾下麦芽糖,可以拉出丝即可。
3薏米大麦粥,大麦仁、薏仁、红豆,放在一起洗净泡一个小时,然后入锅,再挤入玉米粒和红枣,放入25克冰糖,加水熬煮,直到红豆皮开始脱落,放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。
4红枣大麦饼干,红枣切开将核取出,再切成小丁,取35克红枣丁,黄油软化后与糖粉充分搅拌均匀,鸡蛋液分两次加入,分别搅拌均匀,筛入低粉和大麦若叶粉,拌成无干粉后倒入红枣丁,拌成面团,整成方形后放冰箱冷冻一小时,切片,烤箱170度,烤40分钟即可!
5大麦山药粥,将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟,之后放入削好皮,切成块的山药,再熬20分钟,加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。
到此,以上就是小编对于枸杞大麦鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞大麦鸡蛋的做法的2点解答对大家有用。