大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶的食物做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶的食物做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶菜的做法?
1、将枸杞叶择洗干净;
2、香菇泡发;
4、炒锅置武火上烧热,放入猪油,待油温升至七成热时,把笋丝、香菇丝放入锅内,略炒;
5、随即将枸杞叶倒入,煸炒;
1. 摘下枸杞叶,反复清洗多次;
3. 瘦肉洗净,切薄片,用1汤匙油、1/2汤匙生粉、1汤匙生抽和少许盐拌匀腌好;
4. 煮沸清水,放2汤匙油,下枸杞叶、咸蛋黄、肉片和姜片,再次煮开后淋入蛋白,搅拌,稍煮两三分钟即可下盐调味食用。
枸杞叶怎么煲汤?
枸杞叶特别适合做粤式生滚汤,有两种煲汤的做法
1.煎一个鸡蛋,放开水煮5分钟,然后放上枸杞叶和一个切小块的皮蛋,再煮5分钟即可。
2.准备一点洗干净的猪肝,用盐胡椒粉和姜汁腌制。煮一锅开水,然后把枸杞叶放进去煮几分钟,然后把猪肝放进去煮熟即可。
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞叶适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
3、洗净枸杞叶、梗,把梗捆成一扎;生姜洗净,刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
清炒枸杞菜怎么做好吃?
原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
1、主料:枸杞叶400克。配料:春笋50克。调料:盐、白糖、熟猪油、香油。
2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。
清炒枸杞菜怎么做好吃?
1、主料:枸杞叶400克。配料:春笋50克。调料:盐、白糖、熟猪油、香油。
2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。
原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
到此,以上就是小编对于枸杞叶的食物做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶的食物做法的4点解答对大家有用。