大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡肉蒸好吃做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡肉蒸好吃做法的解答,让我们一起看看吧。
蒸鸡的做法王刚?
用料:鸡腿肉2个、红枣4颗、枸杞8克、姜1块、味达美味极鲜3羹、料酒半羹、油2羹、玉米淀粉2羹、盐适量
步骤:1.鸡肉洗干净2.红枣枸杞洗干净3.枸杞放面4.红枣放面5.放姜丝6.放电饭煲蒸
把香菇泡开,新鲜的也可以;将红枣泡泡,清洗干净;剁好的鸡块,洗净沥干水;用酱油、盐、鸡精、油,姜丝,葱段、料酒,把鸡块拌匀,腌几分钟;
香菇去蒂,和红枣一起放在碗底;
将腌好的鸡块放在上面;用保鲜膜封好,放在蒸锅里;蒸约50分钟;撒上葱花,淋上热油即可。
用料
做法
1、先将鸡洗净,抹干水份,用盐帮鸡来个全身***,全部搽上盐后,腌制半小时左右。
2、蒸前在鸡的表皮搽一层花生油。
3、锅里加入水,烧开之后,用碟装着鸡,隔水蒸,大火蒸大概15分钟,关火,在锅里焖一会再出锅,待凉一点就可以砍件上碟了。姜和葱用搅拌机搅碎,加点盐调味,用另一只锅放入花生油,煮成姜葱汁,作为调味。
天露瑶鸡的做法?
主料野鸡肉1只
调料食盐6克 葱10克 姜4片 八角2个 料酒10克 植物油适量
美味野鸡汤的做法
1.野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片 野鸡肉
2.炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻
3.加入没过鸡块的水和八角大火烧开
4.全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂
5.加入木耳和盐再炖二十分钟
6.出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了
冬瓜枸杞鸡汤的做法?
鸡 半只
冬瓜 500克
红枣 适量
枸杞 适量
盐 适量
生姜 适量
当归 三片
1/7准备好半边鸡,斩好备用
2/7冬瓜切片备用
3/7锅中准备凉水烧开,倒入鸡焯一下水,撇去表面浮沫
主料:鸡肉、冬瓜。
辅料:香菇、火腿。
调料:盐、米酒。
二、美食做法
1、
2、
冬瓜去皮,切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。
3、
点火做锅,放水。冬瓜放在底下,鸡肉放在上面,然后摆上香菇丝和火腿片。
鸡架洗净干净斩块,冬瓜切块,枸杞用清水泡好;
2、锅内加水,水开后放鸡块焯水,然后用清水清洗干净;
3、葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块;
4、大 火煮开后转中小火煮一个半小时左右;
5、加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟;
草菇鸡汤的做法是什么?
草菇鸡汤的做法很多,下面介绍滋补草菇鸡汤的做法。
滋补草菇鸡汤的做法步骤如下。
1. 将草菇洗净,用开水煮一分钟捞出沥干备用。将土鸡切块,用开水除去血水沥干切成两半备用。
2. 将鸡块,党参,黄芪,玉竹一起倒入砂锅倒入砂锅中。
3. 锅中加适量水,开大火煮开后转小火慢炖1个小时左右。
4. 慢火煲一小时后,再加入准备好的草菇一起煲,时间30分钟左右。
5. 再加入枸杞,煮5~10分钟,可根据自己喜好放入少量食盐即可出锅。
到此,以上就是小编对于枸杞鸡肉蒸好吃做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡肉蒸好吃做法的4点解答对大家有用。